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Porto Lagrima Andresen est un vin mûr, rond et opulent qui montre des fruits blancs mûrs et de délicieux sucres résiduels. C'est un vin concentré plutôt que trop sucré, bien qu'il y ait un noyau de miel défini.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Andresen Lagrima Port est produit selon la méthode traditionnelle du vin de Porto en utilisant des cépages blancs. Le processus de fortification se produit plus tôt que la normale étant la catégorie la plus douce du vin de Porto. C'est le mélange des meilleurs lots de vin blanc de Porto vieillissant en fûts de chêne d'une moyenne d'âge de 5 ans, produit à partir d'une longue liste de différents cépages et d'emplacements le long de la vallée du Douro. Il a mûri patiemment, pendant 5 ans en moyenne, dans des fûts de chêne français.
Cépages:
Códega, Malvasia Fina.
Notes de dégustation:
Porto Lagrima Andresen a une couleur dorée, faisant allusion à des arômes de miel bien qu'il soit équilibré par une acidité enthousiaste qui vient de la texture extraordinaire du fruit. C'est un vin très concentré et riche.
Conseils de stocker et servir:
Température de service à 15 °C à 16ºC.
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