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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 19,5%
Porto Ramos Pinto Lagrima Rouge a un arôme frais et vif avec des nuances de raisins, de cerises, de gros grains, de cerises morottes, de framboises et d'un soupçon d'agrumes. Il est velouté avec des touches très légères de tanins soyeux et une finition très longue, avec des arômes de baies rouges fraîches et d'agrumes.
Vinification:
Porto Ramos Pinto Lagrima Rouge étant le plus doux de tous les vins du port avec environ 140 grammes de sucre par litre, les raisins doivent être ceux qui sont récoltés dans les régions où un degré élevé de maturité est atteint. Ils sont soumis à une macération intense de la peau conformément à la tradition du vieux vin du port.
Cépages:
Tinta Barroca, Tinta Roriz, Tinto Cão.
Notes de dégustation:
Comme l'indique le nom, Lágrima Rouge vient des lágrimas (larmes) du vin qui coule dans le verre. Ce port Lagrima présente un arôme rafraîchissant, vivant et fruité. Le palais est velouté et a une très longue finition.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être servi à l'eau froide, entre 6 ° et 10 ° C. Rangez la bouteille debout, dans un endroit frais, sec et sombre.
