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Costa Boal Undated est un vin blanc composé d'un assemblage de 3 lots issus des récoltes 2015, 16 et 2018. C'est un vin qui présente un bouquet aromatique complexe, avec des arômes de fruits tropicaux et d'agrumes mûrs. Affiche des parfums floraux, un profil minéral et frais et une acidité fantastique.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Costa Boal Undated est un vin blanc produit à partir de cépages blancs de Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio et Arinto de vieilles vignes de la région viticole du Douro. Il est fermenté uniquement avec des levures naturelles dans des cuves en acier inoxydable. Le vin a vieilli 3 mois en cuve inox, au contact de lies fines, et a été soumis à un bâtonnage régulier, avant d'être transféré en fûts de chêne français pendant 12 mois. Ce vin blanc est le résultat ultime de 3 lots différents, issus des récoltes 2015, 16 et 2018.
Cépages:
Códega do Larinho, Rabigato, Gouveio, Arinto.
Notes de dégustation:
Costa Boal Undated est un vin blanc qui présente une couleur très citronnée, soulignant l'âge de l'assemblage. Il présente des arômes extraordinaires de fruits tropicaux et d'agrumes très mûrs, ne présentant aucun signe oxydatif. Finale fraîche, minérale, avec un corps d'agrumes velouté et une acidité fabuleuse.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à 18 ° C Température. Servir à une température de 8°C à 10°C.
Esporão Colheita Vin Blanc Bio est un vin cristallin fabriqué à partir de raisins blancs de culture biologique de Herdade do Esporão dans l'Alentejo. C'est un vin blanc très parfumé avec des arômes de fruits blancs, comme des pommes et des poires. C'est complexe, légèrement crémeux, pur, riche, frais avec une finale intense et très persistante.
Brejinho da Costa Reserva est un vin blanc structuré et velouté aux arômes d'agrumes de la région viticole de la péninsule de Setubal. C'est un vin blanc frais et minéral, avec des notes citriques et des nuances florales, avec des notes balsamiques et une acidité très fraîche et élégante.
Luis Pato Maria Gomes est un vin blanc jeune, frais et très aromatique de la région viticole de Bairrada. Il exprime toute son exubérance par la combinaison d'arômes intenses de fruits de l'écorce blanche, d'agrumes et de nuances tropicales et d'une acidité extraordinaire.
Equinócio est un vin blanc intense et profond, avec un spectre aromatique large et complexe. Il présente des arômes délicats d'agrumes, des notes de fruits blancs, une structure veloutée et ronde et de merveilleuses notes balsamiques. C'est un vin blanc charnu et crémeux à l'acidité délicate et élégante.
Terras do Grifo Reserva est un vin blanc nettement frais et intense de la région du Douro. Sa structure se distingue par une énorme intensité aromatique, avec des arômes vivants d'agrumes mûrs et des notes de fruits tropicaux, des saveurs qui semblent être entourées de notes minérales telles que les nuances de graphite et de pierre humide et une grande...
Fita Preta Signature Series Branco de Talha est un vin blanc corsé et chimique avec des nuances de notes terreuses impliquées dans les arômes d'agrumes. C'est un vin blanc d'une grande complexité dans ses arômes, aux notes minérales, très frais et marqué par des notes de citron vert et d'agrumes mûrs et une acidité vive.
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