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Marquês de Borba Vinhas Velhas est un vin blanc complexe de grande intensité aromatique de la région de l'Alentejo. C'est un vin dominé par les arômes d'agrumes, tels que les fruits d'écorce jaune tels que le pamplemousse, le citron et la mandarine, très bien intégrés aux notes balsamiques et aux doux parfums de bois. Il a une minéralité intéressante et une acidité très équilibrée.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Marquês de Borba Vinhas Velhas est un vin blanc produit dans la région de l'Alentejo avec des cépages blancs comme Arinto, Antão Vaz, Alvarinho et Roupeiro. Après une courte période de macération, le vin a été soumis à un processus de fermentation à température contrôlée. Le vin est resté en fûts de chêne français et hongrois pendant 9 mois, au contact de lies fines où il a été soumis à une agitation régulière avant d'être décanté, filtré et mis en bouteille.
Cépages:
Arinto, Antão Vaz, Alvarinho, Roupeiro.
Notes de dégustation:
Marquês de Borba Vinhas Velhas est un vin blanc citrique et élégant de la région de l'Alentejo dominé par des arômes de fruits citriques, des notes de saveurs de fruits secs tels que des amandes amères, une touche boisée et une grande acidité.
Conseils de stocker et servir:
Conserver à une température de 18 ° C. Servir à une température comprise entre 10ºC et 12ºC.
Anselmo Mendes Tempo est un vin vert blanc extraordinaire, avec une qualité aromatique fantastique et une structure complexe et veloutée. Il présente une couleur orange et de riches arômes de fruits tropicaux avec des nuances d'agrumes, assaisonnés de notes de vanille, d'épices et beaucoup de fraîcheur.
Flor das Tecedeiras est un vin blanc de la région du Douro caractérisé par un arôme jeune et intense. En bouche, c'est un vin sec avec une acidité fraîche et minérale.
Textura Pura est un vin blanc nettement imposant et austère de la région viticole du Dão, caractérisé par des notes étonnantes de minéralité et un fût extraordinaire. Présente une note grillée marquant des notes d'agrumes et de fleur d'oranger. Il évolue vers un bouquet tropical, avec des nuances balsamiques et une acidité très élégante.
Carvalhas est un vin blanc issu de l'une des plus anciennes maisons de la région du Douro, le Real Companhia Velha. Il présente des notes de fruits exotiques et de vanille, ainsi qu'une petite note de pain grillé de l'étape du bois. En bouche, il est élégant et corsé avec une acidité présente et équilibrée.
Révèle un brillant, de la paille ouverte avec des réflexes d'agrumes. L'arôme est typiquement la caste, intense et délicatement fruité avec des notes de fruits à noyau et légère confiture. En bouche, le vin est plein, avec une saveur complexe, fruits mûrs, harmonieux et très longue et persistante.
Couleur agrumes claire. Fragrances intenses et florales avec des notes de fruits tropicaux, comme l'ananas et le fruit de la passion, mais avec une certaine minéralité. En bouche il présente des arômes fruités bien équilibrés avec une légère acidité.
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