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Ce vin blanc Grandjo a une belle couleur citrique. C'est un vin blanc du Douro très complexe et avec une grande intensité aromatique. Il présente un grand bouquet d'arômes floraux, des arômes de fruits blancs comme des pêches et du melon. Il a une acidité extraordinaire donnant une finition persistante.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Les raisins ont été cueillis à la main et déchargés. Dans la cave, les raisins sont égrappés et écrasés avant que l'on ait refroidi à une température de 10ºC. Après cette période, les raisins sont pressés, avec le must retiré et filtré pour la décantation. La température du must est alors maintenue à 14 ° C, la levure est ajoutée et le processus de fermentation commence. Le vin reste pendant 8 mois dans des cuves inoxydables avant la mise en bouteille.
Cépages:
Malvasia Fina, Gouveio, Moscatel, Cerceal.
Notes de dégustation:
Grandjo est un vin Blanc qui a une couleur claire et brillante au citron jaune. Il présente des arômes floraux avec des notes de fruits. Il a une acidité vivante, ce qui conduit à une finition jeune et rafraîchissante.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 8°C - 10°C.
Vale Dona Maria Rufo est un vin blanc de la région viticole du Douro, caractérisé par des arômes d'agrumes et des nuances minérales. Il présente de forts parfums de citron vert et de citron vert, impliqués dans la fraîcheur des nuances de basilic et de menthe, des notes de granit et une acidité extraordinaire.
Rola Gouveio est un vin blanc de la région viticole du Douro, délicat et élégant, avec des notes dominantes d'agrumes vibrants, des notes de thé, des parfums floraux et une acidité très bien intégrée.
Mouchao Dom Rafael est un vin blanc aux arômes d'agrumes et de fruits tropicaux de la région de l'Alentejo. Présente des notes minérales, des arômes intenses de fruits d'écorce blanche, tels que la poire, la pêche et la pomme, et une finale pleine d'élégance et de fraîcheur.
Olho De Mocho Reserva est un vin blanc élégant, minéral et citronné. Présentant un profil d'agrumes avec des arômes de verveine citronnée, de mandarine et de délicats parfums floraux, il présente des détails tropicaux avec une légère acidité balsamique, très délicate et très fine.
Crasto c'est un vin blanc du Douro qui a une couleur citrique vibrant. Ses excellents arômes de fruits citriques sont en parfaite harmonie avec ses notes tropicales élégantes. Il a une minéralité fraîche et son approche dynamique se développe à un palais richement aromatisé, avec des sensations fraîches et une minéralité intense. C'est dynamique, frais et...
Nascente est un vin blanc élégant et très aromatique de la région du Douro. Il présente de grands arômes de fruits à noyau, d'agrumes mûrs et de notes florales. C'est un vin blanc minéral, structuré, avec de bonnes notes végétales et une acidité citrique très équilibrée.
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