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Il a une couleur paille ouverte et une, brillante apparence claire. Un intense, vin harmonieux, il a un goût surprenant et une structure de velours. Il possède une longue, fruitée-goût avec des notes de fruits de la passion, de fleurs blanches et d'agrumes, avec un élégant, persistant après le goût
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Date de disponibilité:
Vinification:
Acclamé par tout le monde comme étant la «reine» du cépage pour les vins blancs au Portugal, Alvarinho est au cœur de ce vin mono-cépage. Quand ils atteignent le centre de vinification, les raisins sont soumis à une macération pelliculaire qui est suivie en appuyant douce à basse pression. Par la suite, la fermentation alcoolique est effectuée à des températures contrôlées, suivies par le vieillissement en cuves d'acier inoxydable au cours de laquelle les lies fines sont maintenues en suspension qui permet le maintien de la fraîcheur et des arômes fruités de la variété de raisin. Avant sa mise en bouteille, le vin est soigneusement filtré et froid.
Cépages:
Alvarinho
Notes de dégustation:
Il a une couleur paille ouverte et une, brillante apparence claire. Un intense, vin harmonieux, il a un goût surprenant et une structure de velours. Il possède une longue, fruitée-goût avec des notes de fruits de la passion, de fleurs blanches et d'agrumes, avec un élégant, persistant après le goût.
Conseils de stocker et servir:
Il doit être bu très cool à une température de 6 à 8º C. Il est prêt à être bu, mais peut évoluer pendant environ 5 ans dans la bouteille, selon l'environnement de conditionnement.
Casa de Paços Loureiro Reserva Vinhas Velhas est un vin vert extraordinaire produit à partir de raisins blancs Loureiro d'une vieille vigne avec plus de 70 ans. Il présente beaucoup d'aromaticité et de complexité dans les arômes d'agrumes et les nuances de vanille et de banane. C'est un vin très frais et minéral.
Salsus est un vin blanc de la région des Vinhos Verdes et c'est l'expression de la jeunesse, de la fraîcheur, une explosion de fruits citriques dominés par l'irrévérence et le caractère d'une minéralité étonnante.
Alvarinho Carlos Lucas est un vin blanc très élégant et minéral de la région viticole de Monção et exprime de délicieux arômes d'agrumes et des notes florales ouvertes. C'est un vin vert extraordinaire, frais, aromatique et avec une acidité citrique.
O Tal Vinho da Lixa Vinho Verde est un vin blanc rafraîchissant, presque effervescent, d'agrumes, plein de vivacité rappelant un vin pétillante. C'est un vin blanc aux arômes d'agrumes, avec des nuances de fruits tropicaux et une acidité vive et délicieuse.
Giroflé Alvarinho est un vin blanc Vinho Verde extraordinaire, tant pour son aromaticité que pour sa minéralité et sa fraîcheur. C'est un vin blanc nettement agrumes, avec des notes tropicales et des parfums floraux. Il est tendu, frais, avec des arômes balsamiques délicats et une acidité d'agrumes très élégante.
Ameal Reserva est un vin blanc de la région de Vinho Verde à la texture structurée, complexe et veloutée. Il exprime un bouquet d'agrumes et des arômes de fruits blancs pelés rôtis, des nuances vanillées, des parfums floraux et une acidité très bien dosée.
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