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Dona Ermelinda est un vin rouge de Península de Setubal, au Portugal, présente une forte couleur grenat. C'est un vin rouge très élégant, plein de fruits rouges mûrs et montre des notes de vanille. Il a des tanins bien arrondis et une finition agréable et durable.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Dona Ermelinda est un vin rouge qui est produit à partir de raisins issus de vignes de plus de 50 ans de la variété Castelão et des vignobles plus jeunes des variétés Touriga Nacional et Cabernet Sauvignon. La fermentation s'est produite dans des réservoirs en acier inoxydable à des cuves à température contrôlée, suivies d'une période de macération prolongée de 20 jours. Il vieillit pendant 6 mois en barriques de chêne français.
Cépages:
Castelão, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon.
Notes de dégustation:
Dona Ermelinda a des tanins doux et une texture généreuse, il est corsé et rempli de fruits noirs. Il est doux et peu acide et très agréable à boire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
Effacer aspect et la couleur rubis avec des nuances rouges. L'arôme est fin et élégant avec des notes de fruits noirs, de la confiture et le chocolat blanc. La saveur est douce, avec une légère astringence et équilibrée. Les tanins sont fruités, doux et structuré. Finition élégante.
Couleur rubis, arôme frais et fruits rouges à émerger fraises et les mûres dans les arômes. Son parfum floral est embrassé par une acidité très particulière de l'Alvarinho. Les tanins fermes et imposants fournissent une structure élégante avec une finale fraîche, longue et cohérente.
Casa Ferreirinha Touriga-Fêmea est un vin rouge d'une grande amplitude aromatique, montrant des notes de fruits rouges sauvages, des notes de fruits noirs macérés, des notes balsamiques, des épices et des notes subtiles de bois. C'est un vin rouge extraordinairement élégant, plein de volume et de concentration, avec des tanins imposants et vibrants et une...
Couleur pourpre profond. Complexe sur le nez avec des arômes frais d'épices, de résine et de petits fruits sauvages. Tout est bien équilibré, ce qui entraîne une grande fraîcheur et la profondeur du vin. Tanins finement définis, intègrent parfaitement dans les arômes complexes de fruits et d'épices fraîches. Un vin unique et distinctif avec une finition...
Sobreiro de Pegoes est un vin rouge aromatique et fruité de la région viticole de la Péninsule de Setubal. Il présente des arômes de fruits rouges sauvages, comme les framboises et les mûres, avec quelques fruits noirs mûrs comme la prune et la myrtille, des notes balsamiques et une acidité délicate.
Adro da Sé Reserva est un vin rouge d'extrême élégance de la région de Dão. Avec des arômes riches de fruits noirs mûrs et des tanins acérés, il a des notes de bois fin, des arômes de vanille, une fraîcheur attrayante, un corps léger et beaucoup de minéralité dans sa structure.
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