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Antonio Saramago est un vin rouge de la région viticole de la péninsule de Setubal qui présente une structure élégante et fruitée, dominée par des arômes de baies sauvages et de délicieuses nuances de cerise et de prune noire. Il a des tanins souples, une fraîcheur équilibrée et une bonne acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Antonio Saramago est un vin rouge produit avec les raisins rouges de Castelão et Alicante Bouschet planté dans la région de Peninsula de Setubal. Les raisins ont été vinifiés séparément et fermentés à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable avant d'être soumis à une macération courte, au contact de la peau et de la tige, à froid pendant 14 jours. Les vins ont été vieillis en cuves d'acier inoxydable pendant 8 mois avant d'être assemblés et mis en bouteille.
Cépages:
Castelão, Alicante Bouschet.
Notes de dégustation:
Antonio Saramago est un vin rouge de la région viticole de la péninsule de Setúbal. Il présente des tanins ronds et juteux, des notes élégantes de baies sauvages et des nuances de fruits noirs mûrs. Il a de bonnes notes minérales et une acidité équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 15ºC. Servir à une température comprise entre 16°C à 18°C.
Caves São João 97 Anos de História est un vin rouge puissant, avec une forte intensité aromatique et des tanins juteux et austères de la région viticole de Bairrada. Il est dense, juteux, avec des notes de grande qualité de bois, des arômes balsamiques et des fruits macérés noirs.
Oboé Som da Barrica est un vin rouge intense et opulent de la région du Douro. Des tanins austères et pointus, il est merveilleusement équilibré entre arômes de fruits noirs mûrs, fraîcheur et persistance. Il présente plusieurs arômes de prunes, de mûres, de bleuets et de figues si bien intégrés dans les notes balsamiques, les odeurs de sol moelleux et sa...
Cheda Reserva est un vin rouge de la région du Douro d'une grande intensité aromatique, complexe et très élégant. Les arômes intenses de fruits noirs mûrs, combinés avec des notes balsamiques, du tabac et des épices sont les points forts. Sa fraîcheur lui donne un grand équilibre avec une acidité extraordinaire.
Fanfanito est un vin rouge élégant, structuré et intensément aromatique de la région viticole du Douro. Il présente une couleur rubis fermée, des notes intenses et nettes sur les fruits rouges mûrs, des arômes prédominants de cerise noire, de prune et de mûre, accompagnés de tanins très polis et vigoureux et d'une acidité extrêmement polie.
Beyra Grande Reserva est le stéréotype d'un vin rouge exceptionnel de grande qualité, doté d'une énorme opulence dans les arômes et d'une complexité dans sa structure. Chargé d'arômes intenses de fruits noirs mûrs, il combine d'élégantes notes balsamiques à des tanins austères et vigoureux soulignant sa minéralité intense et son acidité extraordinaire.
Vinhas Da Teixuga est un vin rouge corsé et dense, aux caractéristiques minérales uniques et aux tanins charnus. Il présente des notes de fruits noirs mûrs macérés et une excellente concentration de notes aromatiques adoucies par de légères notes balsamiques et iodées. C'est un vin rouge opulent, très élégant et à l'acidité équilibrée.
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