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Cabriz est un vin rouge extraordinaire avec une couleur intense rubis. Présente un arôme parfumé fruité, composé principalement de baies rouges fraîches, de confiture de fruits aux bois, d'épices et d'un léger soupçon de saveurs rôties. Il a une saveur fruitée, douce, élégante et harmonieuse.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Désengagement complet, pressurage doux, clarification statique naturelle et la fermentation alcoolique à température contrôlée à 15 ° C
Cépages:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Notes de dégustation:
Aroma avec un impact, de bons fruits, des notes minérales. Moyennement corsé, mais avec une bonne présence et des tanins mûrs et polis. Elle se termine par la persistance. Couleur Citrus définie avec de légères tonalités verdâtres. Bonne intensité aromatique prédominent les arômes de tropical, fruits exotiques, de fleur d'agrumes et de tilleul. Fruité, goût frais. Elégant et harmonieux.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 °C à 18 °C.
Scala Coeli Petit Verdot est un vin rouge superbe et structuré de la région de l'Alentejo. Dominée par la grande élégance, elle présente un équilibre extraordinaire entre les notes intenses de fruits rouges mûrs, les notes balsamiques et une acidité extrêmement chirurgicale.
Quinta de Valbom est un vin rouge intense et dense de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs bien intégrés dans des notes de bois, des arômes balsamiques et des notes d'épices. C'est un vin rouge extraordinairement équilibré et élégant, aux tanins austères et soyeux et à l'acidité extraordinaire.
Messias Quinta do Cachao est un vin rouge juteux de la région du Douro. Il a l'austérité et la minéralité du Douro, avec des arômes de fruits noirs intenses et mûrs. C'est un vin rouge d'une grande fraîcheur et avec une finale longue et attrayante.
Couleur rubis. Arômes de fruits noirs mûrs comme les prunes et les cerises. Tannins fermes et robustes, corps moyen et finition longue avec des notes minérales.
De couleur très foncée et fermée dans l'arôme. Le fruit est très expressif dans la bouche avec des tanins élégants et mûrs. Il a un arrière-goût rond avec des notes chimiques et balsamiques.
Apparence claire, la couleur rose tendre. Bonne intensité aromatique combinée avec des notes de prunes rouges. saveur équilibrée, très belle fraîcheur et finale persistante avec des notes de fruits doux-amer.
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Portuguese Bourgogne
Such a small country with a vast choice of wines. Dao has a subtlety that is perfectly combined with the gastronomy of the Beira. With smocked meat cheese and bread, with more complex stews and and rich meats, this Dão is perfect for you to start learning the portuguese subtleties of the different kinds.