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Fita Preta Tinto de Castelão Reserva est un vin rouge de la région de l'Alentejo qui se distingue par son élégance et son corps léger. C'est un vin mi-corsé avec une complexité aromatique intrigante. Envoyez votre bouquet aux fruits sauvages, aux notes fumées et aux tanins vanillés et structurés. C'est un vin rouge frais avec une douce acidité.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Fita Preta Tinto de Castelão Reserva est un vin rouge élaboré avec des raisins rouges de Castelão de la région viticole de l'Alentejo. Le processus de fermentation a eu lieu dans des cuves en acier inoxydable, à des températures contrôlées. Après le processus de fermentation, le vin a été transféré dans de nouveaux fûts de chêne français, où il est resté, pendant 24 mois avant d'être mis en bouteille. Après la mise en bouteille, le vin est resté 20 mois supplémentaires dans la bouteille avant d'être mis sur le marché.
Cépages:
Castelão.
Notes de dégustation:
Fita Preta Red de Castelão Reserva est un vin rouge très élégant et fin de la région de l'Alentejo. Il présente des notes ouvertes de fruits sauvages mûrs, des arômes balsamiques et des notes de fumée avec un corps léger et très léger. C'est un vin rouge intrigant et puissant, léger mais complexe, avec une bonne minéralité et une belle acidité.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
Messias Selection Unoaked est un vin rouge intense avec une robe rubis profond presque opaque, avec des nuances violettes. Il a des parfums de fruits rouges et cristallins, où les notes de baies noires et florales sont améliorées. Il a une texture de soie, étant un vin intense et frais, avec des tanins de la jeunesse apprivoisés par la maturité du raisin.
Herdade dos Grous Reserva, c'est un vin rouge corsé et révèle une couleur sombrement violet, avec un long vieillissement du bois, laissant des traces d'épices et de toasts. Le fruit est riche et complexe, avec des tanins fermes. Il est encore jeune et il faudra un certain temps, mais bien sûr, ce sera un vin rouge exceptionnel d'Alentejo.
Quinta de Valbom est un vin rouge intense et dense de la région du Douro. Il présente des arômes de fruits noirs mûrs bien intégrés dans des notes de bois, des arômes balsamiques et des notes d'épices. C'est un vin rouge extraordinairement équilibré et élégant, aux tanins austères et soyeux et à l'acidité extraordinaire.
Couleur rubis intense. Aromes de fruits sauvages et d'épices, exprimant en bouche tout son profil austère, d'un fini velouté, élégant et avec une harmonie entre le fruit et l'acidité extraordinaire.
Dona Maria est un vin rouge très élégant et rond, avec un arôme spectaculaire de plusieurs fruits sauvages mûrs. Il est persistant et équilibré, avec une acidité présente et des tanins juteux.
Apparence claire, la couleur rose tendre. Bonne intensité aromatique combinée avec des notes de prunes rouges. saveur équilibrée, très belle fraîcheur et finale persistante avec des notes de fruits doux-amer.
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