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- Pays: Portugal
- Région viticole: Lisbonne
- Alc.: 14,5%
Quinta do Gradil Reserva est un vin rouge opulent aux tanins souples et fruités de la région de Lisbonne. Il est dominé par des arômes de fruits noirs mûrs, des notes de cacao, de tabac et des arômes balsamiques. Présente des notes minérales, des notes de basilic et de menthe à une acidité très équilibrée.
Vinification:
Quinta do Gradil Reserva est un vin rouge produit à partir de raisins rouges d'Alicante Bouschet, de Syrah et de Touriga Nacional. Après une longue macération avec les peaux et les tiges pendant 14 jours, le processus de fermentation s'est déroulé à des températures contrôlées dans des cuves en acier inoxydable. Le vin est resté 8 mois dans des fûts de chêne français neufs et 24 mois dans la bouteille avant d'être libéré.
Cépages:
Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional.
Notes de dégustation:
Quinta do Gradil Reserva est un vin rouge rouge, riche en fruits, doux et très élégant de la région de Lisboa. Dominé par les arômes de fruits noirs mûrs tels que les cerises, les prunes et les baies, des parfums doux ressortent et des notes minérales d'une grande complexité, associées à une acidité extraordinaire.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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