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Couleur rubis. Arômes de fruits noirs mûrs comme les prunes et les cerises. Tannins fermes et robustes, corps moyen et finition longue avec des notes minérales.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Pour la production de ce vin rouge de la région de Dão, Porta dos Cavaleiros Vin rouge, les raisins ont été récoltés manuellement suivis d'égrappage total et d'écrasement doux, les solides transportés à des cuves de fermentation à température contrôlée avec répétitions fréquentes. La fermentation a duré environ 5 jours avec une macération cutanée. Le vin a été monté dans des cuves en acier inoxydable jusqu'à la mise en bouteille où il est resté 6 mois jusqu'à sa commercialisation.
Cépages:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Tinta Roriz, Jaen
Notes de dégustation:
Couleur rubis. Arômes de fruits noirs mûrs comme les prunes et les cerises. Tannins fermes et robustes, corps moyen et finition longue avec des notes minérales.
Conseils de stocker et servir:
Stockage Allongé à une température de 15 °C. Servir à une température de 16 ° C à 18 °C.
Quinta da Manoella VV Vinha Velhas est un vin rouge opulent et complexe de la région du Douro. De caractère minéral et extrêmement enveloppant, il présente des arômes denses de fruits noirs mûrs en harmonie avec des notes de fumée, de tabac sec, de chocolat noir et de vanille douce. De tanins fermes et vifs, il se termine par une acidité extraordinaire.
Monsaraz Reserva est un vin rouge très équilibré et rond de la région de l'Alentejo. Son corps élégant est caractérisé par des tanins fruités et doux. Il présente une densité et une volupté dans sa structure et des arômes riches et intenses de fruits rouges mûrs. Il se termine par des notes subtiles de bois et une acidité très affirmée.
Ce vin rouge Duas Quintas Reserva Especial a une couleur très concentrée aux nuances de violet. Le nez est très minéral avec des notes d'encre de Chine et de poudre à canon. Après un tourbillonnement, des arômes de fruits mûrs, concentrés, framboises, mûres et figues. En bouche, le vin présente un vaste potentiel, une grande structure, un bon équilibre et...
Costa Boal Sousão est un vin rouge complexe et frais. Il présente des notes de pin, de fruits des forêts noires et des nuances de truffe, accompagnées de délicieuses notes balsamiques, comme la vanille, les épices et la feuille de tabac sèche. C'est un vin rouge séduisant, aux tanins vibrants et fruités et se terminant par une acidité élégante.
Couleur rubis intense. jeunes arômes pleins de parfums de fruits dominés par les mûres et les nuances de cassis. La bouche est lisse, avec une légère acidité bien équilibrée fin de sa fraîcheur.
Quinta de Pancas Reserva est un vin élaboré à partir de cépages très connus tels que Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon et Syrah. Il est très élégant et persistant, avec des notes de fruits noirs et d'épices.
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