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- Pays: Portugal
- Région viticole: Alentejo
- Alc.: 16%
Bio Tostões est un vin rouge biologique élégant, complexe et fruité de la région de l'Alentejo. Il a un profil aromatique riche en fruits rouges mûrs, montrant des notes de prune rouge, de cerise et de mûre. Il présente des tanins polis et vigoureux, des notes balsamiques délicates et une acidité polie.
Vinification:
Bio Tostões est un vin rouge produit à partir de procédés biologiques, en utilisant des cépages produits par des moyens biologiques, sans ajout de produits chimiques dans le processus de maturation des vignes et dans le processus de vinification. Le vin Bio Tostões a été produit à partir des variétés Touriga Nacional et Syrah plantées dans la région de l'Alentejo. Après le processus de fermentation naturelle, le vin a été transféré dans des fûts de chêne français, où il est resté pendant 12 mois, avant d'être mis en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Syrah.
Notes de dégustation:
Bio Tostões est un vin rouge délicat, riche et complexe. Il présente un riche bouquet de fruits rouges mûrs, avec des notes balsamiques et des notes florales. C'est un vin rouge de grande qualité, aux tanins fermes qui saisissent avec vigueur une acidité très élégante.
Conseils de stocker et servir:
Stocker à une température de 18ºC. Servir à une température comprise entre 15ºC and 16ºC.
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