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- Pays: Portugal
- Région viticole: Dão
- Alc.: 14%
Tesouro da Sé Private Selection est un magnifique vin rouge de la région viticole de Dão, doté d'une structure tannique irréprochable et de notes minérales bien marquées sur de délicieuses notes de fruits noirs mûrs tels que les cerises et les prunes. Il a des notes balsamiques douces, de vanille et de feuille de tabac et une acidité extraordinaire.
Vinification:
Tesouro da Sé Private Selection is a red wine, produced from indigenous red grapes of Touriga Nacional and Alfrocheiro from the Dão wine region. After a long maceration of 14 days, at cold, the wine is fermented in stainless steel tanks at controlled temperatures. Then, the wine has been transferred to French oak barrels where it has stayed for 12 months. After the aged process Tesouro da Sé Private Selection has maturated for 6 months into the bottle prior to being launched to market.
Cépages:
Touriga Nacional, Alfrocheiro.
Notes de dégustation:
Tesouro da Sé Private Selection est un vin rouge audacieux d'une complexité aromatique, dominé par une structure tannique vive, présentant une délicieuse fraîcheur accompagnée d'un bouquet de fruits noirs mûrs, de baies sauvages, de notes de vanille douces et une acidité très équilibrée.
Conseils de stocker et servir:
Conserver dans un endroit frais (15 ° C). Servir à 16°C-18°C.
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