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Couleur rubis-rouge. Arômes intenses, floraux, balsamiques et résineux. Notes de fruits noirs et rouges très mûrs. En bouche présente un bon volume, une acidité bien intégrée, des tanins de très bonne qualité. Il a une finale élégant et harmonieux.
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Date de disponibilité:
Vinification:
Cueillette manuelle, égrappage, broyage et macération des peaux de raisins, fermentation alcoolique en cuves inox à température contrôlée, tout au long de l'hiver. Clarification naturelle par sédimentation des particules. Environ 25% du total du lot effectue une étape d'environ 8 mois dans des fûts de chêne français. Mise en bouteille après 12 mois.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Notes de dégustation:
Couleur rubis-rouge. Arômes intenses, floraux, balsamiques et résineux. Notes de fruits noirs et rouges très mûrs. En bouche présente un bon volume, une acidité bien intégrée, des tanins de très bonne qualité. Il a une finale élégant et harmonieux.
Conseils de stocker et servir:
Devrait être ivre jeune. Servir entre 16ºC-18ºC
Udaca Colheita est un vin rouge complexe de la région de Dão. Il est frais, bien structuré et dominé par des arômes de fruits noirs mûrs, des tanins serrés et robustes et une grande fraîcheur.
Couleur grenade brillante. Arômes à notes minérales, fruits très délicats. Dans la bouche, il présente des notes légères à des épices fines, des notes fumées et balsamiques. C'est un vin d'acidité modérée, léger et équilibré.
Messias Quinta do Cachao Reserva est un vin rouge de la vallée du Douro qui dégage des parfums de fruits rouges mûrs. Ce vin rouge audacieux révèle une minéralité extraordinaire, de la fraîcheur et plusieurs notes d'épices et de chocolat noir. C'est explosif dans le fruit avec une acidité remarquable
Campolargo Valdazar est un vin rouge expressivement aromatique et complexe produit dans la région viticole de Bairrada. Avec des arômes de prune noire et de fruits rouges sauvages, il présente de délicieuses notes de vanille, des tanins juteux et fruités, et une acidité équilibrée.
Cabriz vin rouge bio présente une couleur rouge vif avec de légers tons violets. C'est fruité dominé par les mûres et les cerises rouges. Ce vin rouge organique a une texture croquante. et un équilibre parfait entre ses tanins généreux et sa fraîcheur offrant un arrière-goût merveilleux.
Azul Portugal Douro est un vin rouge rond de la région du Douro avec un caractère fruité, un peu sec, avec une grande minéralité et chargé d'arômes de fruits mûrs. Il a une merveilleuse fraîcheur et une acidité bien équilibrée.
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Rich douro
Perfect wine to taste what Douro is supposed to be like. With a tasteful lunch or at the end of the day, you savout it.