Kopke Reserve Tawny Vin de Porto 75cl

Vinification:
Pour ce Vin de Porto Kopke Reserve Tawny, les raisins ont été pressés et la fermentation a eu lieu à température contrôlée avec une pré-macération. Lorsque le moût atteint la valeur de douceur souhaitée, la fermentation est interrompue par l'ajout du cognac, puis vieillit en fûts de chêne français jusqu'à la mise en bouteille pour une période moyenne de 7 ans.

Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca

Notes de dégustation:
Couleur jaune clair d'or. Arômes de fruits secs, raisins secs au bois délicat, vanille et acidité équilibrée. En bouche est velouté, doux, doux et avec de légères notes aux baies et au caramel avec un arrière-goût très fruité.

Conseils de stocker et servir:
Servir la température de 8-10 ° C.