Kopke Porto 40 Ans Expand

Kopke Porto 40 Ans 75cl

Kopke Kopke

Nouveau

Porto 40 Ans , 750 mL
  • Pays: Portugal
  • Région viticole: Douro
  • Alc.: 20%
95 pts : Wine Spectator

Kopke Porto 40 Ans présente un merveilleux mélange de saveurs, la douceur des fruits vieillis dans le bois et le caramel de la réduction de sucre résiduel due au stade boisé prolongé. C'est un vin extraordinaire, pénétrant, incisif, citronné et frais avec une acidité étonnante.

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225,00 €

TTC

299,98 € par L

Vinification:
Kopke Porto 40 Ans est un vin de Porto Tawny âgé, produit à partir de cépages rouges autochtones de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca et Tinto Cão. Les raisins ont été foulés aux pieds dans des lagares granitiques et, après une longue macération, le processus de fermentation a eu lieu à des températures contrôlées. Lorsque le vin a atteint la douceur désirée, l’esprit de vin (Aguardente) a été ajouté pour arrêter la fermentation. Kopke Porto 40 Ans d'âge, est le résultat de l'assemblage des meilleurs lots de vins de Porto qui ont vieilli dans des cuves en bois de chêne, pour une moyenne d'âge de 40 ans.

Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão.

Notes de dégustation:
Kopke 40 years old est un magnifique vin de Porto qui associe des arômes floraux et doux et secs et des arômes tertiaires fantastiques, résultat de la longue étape du vin dans les vieux bois d'une qualité exceptionnelle. C'est un vin qui présente des tanins doux et d'agrumes avec des arômes de noix bien séchées, d'agrumes intensément frais caramélisés et une acidité très brillante.

Conseils de stocker et servir:
Servir la température de 12-13°C.

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Kopke Porto 40 Ans 75cl