Fonseca Porto Siroco 75cl Expand

Fonseca Porto Siroco 75cl

Fonseca Porto Fonseca Porto

Nouveau

Porto Blanc , 700 mL
  • Pays: Portugal
  • Région viticole: Douro
  • Alc.: 20%
84 pts : Cellar Tracker

Fonseca Porto Siroco présente une couleur pâle et paille. Il a un superbe équilibre entre les fruits blancs mûrs, comme les pommes et les figues blanches, et son acidité délicate. Les notes élégantes du vieillissement du bois donnent une fin exceptionnelle à ce vin Porto blanc sec.

Plus de détails

19,85 €

TTC

26,45 € par L

Vinification:
Fonseca Porto Siroco est fabriqué avec des cépages blancs, principalement Malvasia Fina, avec des proportions plus petites de Gouveio, Viosinho, Rabigato et Arinto, cultivées sur les vignobles plus froids de la vallée du Douro. Pour obtenir une finition sèche et croquante, le vin peut fermenter pendant plus longtemps que d'autres styles de port avant qu'il ne soit fortifié. Fonseca Porto Siroco vieillit dans de petites cuves de chêne pour une moyenne de 3 ans.

Cépages:
Malvasia Fina, Gouveio, Viosinho, Rabigato, Arinto.

Notes de dégustation:
Fonseca Porto Siroco est un style sec de port blanc. Sa richesse provient de saveurs concentrées de fruits blancs mûrs. Il y a une bonne acidité qui donne au vin un arrière-goût rafraîchissant, laissant une saveur d'origan séché avec l'esprit.

Conseils de stocker et servir:
Servir la température de 6ºC-8°C.

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