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- Pays: Portugal
- Région viticole: Douro
- Alc.: 14%
Quinta Vale da Pedra Reserva est un vin rouge élégant et structuré, au bouquet aromatique complexe et net. Il présente des notes de fruits noirs mûrs, des notes balsamiques, des tanins soyeux et une acidité ferme, parfaitement intégrée à son bouquet aromatique.
Vinification:
Quinta Vale da Pedra Reserva est un vin rouge élaboré à partir de Touriga Nacional, Touriga Franca et Tinta Roriz, cépages rouges plantés dans la région viticole du Douro. Après la fermentation, réalisée à température contrôlée en cuves inox, le vin a été transvasé en fûts de chêne français, où il est resté 12 mois avant la mise en bouteille.
Cépages:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Notes de dégustation:
Quinta Vale da Pedra Reserva est un vin rouge d'une grande complexité aromatique, à la structure vigoureuse, aux tanins charnus et fruités, aux notes de fruits noirs mûrs, aux arômes balsamiques et à l'acidité exceptionnelle.
Conseils de conservation et de service:
À conserver couché à une température de 15 °C. À servir entre 16 °C et 18 °C.
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