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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 20%
Calem Lagrima Porto é o mais doce das categorias dos vinhos do Porto Brancos. Apresenta um perfil maduro, arredondado e opulento que mostra frutas deliciosas. É muito rico e não excessivo, embora haja um caráter definitivo de caramelo.
Vinificação:
Calem Lagrima Porto é o mais doce de todos os vinhos do Portp Brancos e as uvas precisam de ser aquelas das regiões onde são atingidos o mais alto grau de maturação. Elas são submetidas a maceração intensa da pele de acordo com a antiga tradição do vinho do Porto.
Castas:
Códega, Malvasia Fina, Rabigato
Notas de prova:
Este Calem Lagrima Porto mostra uma linda cor amarela de palha. Mostra toda a sua doçura de frutas. Tem um paladar untuoso com frutas maduras cercado por uma intensa frescura. Tem um acabamento rico e persistente com um toque agradável de mel.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir frio, entre 6 ° e 10 ° C. Guardar a garrafa de pé, em local fresco, seco e escuro.
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