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Âmbar na cor dourada, suave e rico ao paladar com um sabor de fruta fina e suave se misturando com os tons de amêndoa de envelhecimento em casco prolongado. Um porto muito fino para ser saboreado em um copo de tamanho razoável para que os aromas e cores podem ser apreciados.
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Vinificação:
A maioria dos Portos Tawny da Dow's são envelhecidos em extensas adegas da empresa em Vila Nova de Gaia, onde o clima costeiro moderada desempenha um papel fundamental em trazer um processo de envelhecimento equilibrada para o vinho. Portos envelhecidos em Douro tendem a reagir ao grande calor dos meses de verão, ganhando excesso de sabores fortes caramelizados. Uma pequena proporção de Portos tawny Douro com idades normalmente são uma adição valiosa para a mistura final, mas em excesso, eles vão desequilibrar um grande Porto Tawny.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Âmbar na cor dourada, suave e rico ao paladar com um sabor de fruta fina e suave se misturando com os tons de amêndoa de envelhecimento em casco prolongado. Um porto muito fino para ser saboreado em um copo de tamanho razoável para que os aromas e cores podem ser apreciados.
Conselhos de armazenar e servir:
Servir a temperatura a 15ºC e 16 ºC
Barão de Vilar 10 Anos Porto Branco é um vinho de Porto maduro, seco e doce, cheio de fragrâncias de frutas frescas e aromas maduros de frutas cítricas doces. Tem muita frescura com dicas de sabores de frutas jovens e toques de nozes caramelizadas.
Borges Soalheira Porto 10 Anos Branco apresenta uma aparência dourada clara e cristalina. É um Porto branco extremamente aromático, com 10 anos de idade, com aromas intensos de compota de frutas, frutos secos e aromas de madeira. Apresenta notas cítricas, além de geléia de marmelada e acidez equilibrada.
Cockburn's é um vinho do Porto Tawny 10 anos subtil e requintado que apresenta uma estrutura robusta e uma concentração fantástica. Apresenta deliciosas notas de frutas cítricas maduras, notas de casca de laranja caramelizada, geléia de amora e caramelo levemente queimado. É um Vinho do Porto com acidez equilibrada, delicadas e maravilhosas notas balsâmicas.
Warre's Otima 10-Year-Old Tawny Port é um vinho de Porto tawny envelhecido que combina a frescura de um vinho do Porto Tawny 10 anos com os sabores secos, dos barris de um vinho de Porto Tawny mais velho. Possui sabores de damasco seco e marmelada de laranja, mas também persiste uma certa secura do envelhecimento da madeira e uma boa concentração.
Conceito 10 Anos Tawny Porto tem uma abundância de sabores de nozes caramelizadas misturado com algodão doce e frutas secas. Mostra notas de envelhecimento da madeira muito boas, bem como especiarias e figos maduros que se unem para criar um final perfeito.
Cadão é um vinho do Porto Tawny 10 anos, frutado e elegante, com notas de evolução bem desenhadas. É um Porto estruturado com 10 anos, com aromas a frutos vermelhos maduros, citrinos caramelizados, baunilha e nuances balsâmicas. É um vinho elegante, de acidez vibrante e muito agradável.
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On of the best for this price
Like the title says, for me its on of the best 10 year old ports. A bit sweeter then other 10-y-old and very good harmony - i like that.