Noval Porto Branco Extra Seco 75cl

Vinificação:
Quinta do Noval Extra Dry White Porto é produzido a partir de vinhas velhas, com idade desconhecida. Método de fermentação é de 50% com maceração e 50%, sem maceração pelicular em cubas de aço inoxidável fechados com temperatura controlada de 18ºC a 20ºC. Maturação de 60% em cubas de madeira velhos e 40% em tanques de aço inoxidável. O lote idade de vinhos como uma média de 2-3 anos.

Castas:
Gouveio, Rabigato, Códega, Malvasia Fina

Notas de prova:
Cor citrina com um aroma intenso e frutado. Na boca é elegante, bem com um bom equilíbrio entre álcool, açúcar e acidez que dá ao vinho o nervo eo frescor de um aperitivo e um final longo e agradável.

Conselhos de armazenar e servir:
Servir a 16-18 ° C.