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Vinificação:
No ano 2011 a Taylor's lançou o Taylor's Vintage Port 2011 e o Taylor's Late Bottled Vintage Port 2011. Taylor's Late Bottled Vintage Port 2011 é um vinho feito após a escolha dos melhores vinhos tintos jovens do Vale do Douro provenientes dos vinhedos cultivados nas encostas junto às margens do Rio Douro.
É um vinho fortificado, devido à adição de aguardente vínica. O amadurecimento do vinho define a diferença entre o estilo Vintage Port e o Late Bottled Vintage Port. O Taylor's Vintage Port 2011 maturou durante 2 anos em cascos de madeira carvalho francês antes de ser transferido para garrafa. O Taylor's Late Bottled Vintage Port 2011 maturou durante 4 anos em cascos de madeira de carvalho francês antes de ser transferido para garrafa. Os LBV foram desenvolvidos como uma alternativa de alta qualidade, mas mais acessível, e imediatamente disponivel para consumo. Este Taylor's Late Bottled Vintage 2011 é uma referência na sua categoria. É a primeira escolha dos grandes apreciadores de Vinho do Porto.
Castas:
Vinhas Velhas
Notas de prova:
Cor vermelho rubi profundo. No nariz os aromas de fruta preta, amoras, groselhas são dominantes. No paladar predominam os sabores a fruta madura. Os taninos são firmes, intensos e persistem no final longo. Este é um vinho complexo equilíbrado e fino.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar na posição vertical ± 15 ° C, a temperatura constante. Servir a uma temperatura entre os 8 - 10ºC.
Quinta da Gaivosa Lbv Porto apresenta uma cor rubi fechada, aromas de ameixas secas e bagas pretas. É um vinho com uma textura aveludada, com notas de chocolate preto e frutas frescas. Apresenta taninos firmes e muito elegantes acabando num final longo e harmonioso.
Burmester LBV Porto 2013 é um vinho do Porto LBV doce, rico e ligeiramente seco. Tem muitos aromas a frutos pretos maduros, especiarias e notas de baunilha e uma estrutura bem equilibrada.
Ferreira Late Bottled Vintage Port é um vinho do Porto LBV elegante da região vitivinícola do Douro que apresenta uma cor violeta profunda, taninos suculentos, um perfil levemente seco sobre notas de frutos pretos maduros doces, notas de cerejas maceradas com um leve aroma de baunilha e uma grande acidez .
⚠️ Não é possível comprar este produto de momento. Burmester LBV 2011 revela frutas delicadas e aromas variados, com frutas tropicais, bagas, mirtilos totalmente maduros, aromas de cacau, chocolate e uma madeira ligeiramente torrada. Sua estrutura é densa com um ligeiro toque de espírito envolvido em notas de frutos secos maduros.
Barros Late Bottled Vintage é um Vinho do Porto LBV frutado, rico e delicadamente aromático. É um Vinho do Porto que apresenta uma estrutura fina e elegante, aromas a frutos vermelhos silvestres, especiarias e baunilha, e uma acidez suave.
Krohn LBV Porto 2012 é um vinho do Porto LBV muito frutado e muito elegante, com taninos suculentos e poderosos. Tem uma estrutura perfumada com muitos aromas de frutas negras e uma mineralidade maravilhosa.
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