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Soalheiro Brut Barrica é um vinho espumante muito elegante, com uma bolha fina e persistente que apresenta notas de frutas maduras cítricas tropicais e aromas de baunilha e pão torrado. Tem boa acidez e mousse sutil.
Cor amarela citríca com bolha fina e persistente. O aroma revela a fruta da casta Alvarinho, frutos citrinos maduros e alguns frutos tropicais, denotando um bom equilíbrio entre a acidez e o álcool. O sabor apresenta persistência e complexidade.
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