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Soalheiro Brut Barrica é um vinho espumante muito elegante, com uma bolha fina e persistente que apresenta notas de frutas maduras cítricas tropicais e aromas de baunilha e pão torrado. Tem boa acidez e mousse sutil.
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Vinificação:
Soalheiro Bruto Barrica é um vinho espumante português produzido segundo o método Champenoise com castas brancas de uvas Alvarinho na região dos Vinhos Verdes. O vinho foi prensado em prensas pneumáticas e fermentado a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável. Permaneceu por 12 meses em barricas de carvalho francês usadas, onde permaneceu em contato com borras finas, submetidas a uma agitação regular, antes da segunda fermentação, onde o vinho estagiou 36 meses.
Castas:
Alvarinho.
Notas de prova:
Soalheiro Brut Barrica é um vinho espumante com aromas intensos de frutas cítricas e frutas tropicais maduras, notas balsâmicas ao lado de uma bolha fina, elegante e exuberante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
Murganheira Millesime Brut é um vinho espumante português rico e altamente requintado. Possui abundantes aromas de frutas maduras com sabores complexos e torrados. Tem um caráter seco e crocante e mostra uma acidez viva com uma mousse super-elegante e refinada.
Filipa Pato 3B é um espumante Rosé fresco, muito aromático e muito elegante da região da Bairrada. Tem uma bolha muito fina e muito macia, notas intensas de frutos vermelhos silvestres, notas de framboesa, morangos silvestres, aromas de pão torrado e leves notas de notas cítricas. Termina em mousse persistente e acidez muito expressiva.
Casal Mendes Blue é um vinho espumante azul com um perfil doce, com uma mousse muito elegante, uma bolha vibrante e expressiva, muita frescura, com notas de fermento e pão torrado e frutas secas.
Murganheira Reserva Doce tem uma cor clara cítrica com aromas de frutas cozidas e várias notas florais. Mostra vários frutos maduros como damasco e marmelo e tem uma bolha refinada e elegante.
Campolargo Bruto é um vinho espumante da região vitivinícola da Bairrada, que possui uma estrutura equilibrada e boas notas aromáticas de nuances de maçã verde, limão e tomilho. É um vinho espumante com uma bolha fina, mousse persistente de nota de laranja e acidez cítrica.
Messias Blanc de Blancs Bruto é um vinho espumante português da Região da Bairrada que revela aromas de frutas exóticas e cítricas com uma bolha muito elegante. Tem fragrâncias sutis de flores, pão torrado e notas de amêndoas secas. Ele apresenta uma mousse delicada, juntamente com uma acidez acentuada.
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