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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 12,5%
Filipa Pato 3B é um espumante Rosé fresco, muito aromático e muito elegante da região da Bairrada. Tem uma bolha muito fina e muito macia, notas intensas de frutos vermelhos silvestres, notas de framboesa, morangos silvestres, aromas de pão torrado e leves notas de notas cítricas. Termina em mousse persistente e acidez muito expressiva.
Vinificação:
Filipa Pato 3B Rosé é um vinho espumante português produzido segundo o método Champenoise com as castas autóctones de Baga e Bical da região vitivinícola da Bairrada. O vinho foi prensado em prensas pneumáticas e fermentado a temperaturas controladas em tanques de aço inoxidável onde permaneceu por 6 meses. É envelhecido na garrafa por 12 meses na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Baga, Bical.
Notas de prova:
Filipa Pato 3B é um refrescante e aromático vinho espumante Rosé, com um bouquet fino e elegante e bolha fina e macia da região da Bairrada. Tem notas de frutos silvestres muito suaves, juntamente com uma acidez fantástica e uma mousse aveludada e com um toque de aroma cítrico.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
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