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Cor vermelho vivo. No nariz muito fresco e intenso com notas de frutos vermelhos maduros, cerejas pretas e amoras. Aroma complexo pelas notas da madeira, baunilhas, notas de café torrado e tabaco seco. No paladar é muito concentrado e quente, com taninos firmes e textura suave. Final muito intenso e persistente como todos os grande vinhos do Vale do Douro.
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Availability date:
Vinificação:
Seleção cuidadosa da uvas que compõem o lote deste vinho. Desengaço e esmagamento suave e choque térmico. Fermentação por cerca de 10 dias, a temperaturas entre 24 e 26 º C. Uma parte do lote estgiou 16 meses em barricas de carvalho francês e outra parte em barricas de madeira americana antes do engarrafamento.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor vermelho vivo. No nariz muito fresco e intenso com notas de frutos vermelhos maduros, cerejas pretas e amoras. Aroma complexo pelas notas da madeira, baunilhas, notas de café torrado e tabaco seco. No paladar é muito concentrado e quente, com taninos firmes e textura suave. Final muito intenso e persistente como todos os grande vinhos do Vale do Douro.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar em local fresco (15ºC). Servir a uma tempertatura entre 14ºC a 16ºC.
Quinta do Ataíde Vinha do Arco é um vinho tinto complexo, poderoso e rico. De enorme amplitude aromática, apresenta aromas extraordinários de frutos pretos maduros, notas de violeta e jasmim. Apresenta taninos firmes e minerais que acompanham notas balsâmicas muito equilibradas, com perfeita acidez.
Passa é um vinho tinto delicioso e elegante da região do Douro. É tão bem equilibrado pelos seus ricos aromas a frutos pretos maduros e pelos aromas tão bem maturados do envelhecimento em barril. Apresenta taninos redondos mas sólidos, notas de solo húmido, rocha e uma maravilhosa acidez.
Fagote Reserva é um vinho tinto maravilhosamente fresco e mineral da região do Douro, dominado por fragrâncias de frutos vermelhos frescos, de carácter seco com notas equilibradas de boa madeira, frutos vermelhos maduros, deliciosa baunilha e uma grande acidez.
Altano Organico Tinto apresenta uma bonita cor rubi e mostra belos aromas de frutos vermelhos maduros, flores e especiarias. É um vinho bem equilibrado, de corpo médio a corpo inteiro, com um acabamento persistente.
Côr granada profundo. Fragrâncias de ervas aromáticas e florais, rosmaninho e violeta, e aromas a fruta preta muito madura, ameixas e figos. Na boca apresenta densidade, é aveludado com apontamentos minerais e taninos cheios de fruta. É um vinho com uma acidez notável, robusto e muito complexo.
Paço dos Infantes Reserva é um vinho tinto de grande complexidade aromática, com um bouquet aberto e mineral, proveniente da região vitivinícola do Alentejo. É um vinho tinto que tem um núcleo cheio de aromas de fruta envolvidos em notas balsâmicas, com taninos intensos e suaves e acidez muito equilibrada.
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