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Cor vermelho vivo. No nariz muito fresco e intenso com notas de frutos vermelhos maduros, cerejas pretas e amoras. Aroma complexo pelas notas da madeira, baunilhas, notas de café torrado e tabaco seco. No paladar é muito concentrado e quente, com taninos firmes e textura suave. Final muito intenso e persistente como todos os grande vinhos do Vale do Douro.
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Availability date:
Vinificação:
Seleção cuidadosa da uvas que compõem o lote deste vinho. Desengaço e esmagamento suave e choque térmico. Fermentação por cerca de 10 dias, a temperaturas entre 24 e 26 º C. Uma parte do lote estgiou 16 meses em barricas de carvalho francês e outra parte em barricas de madeira americana antes do engarrafamento.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca, Touriga Nacional
Notas de prova:
Cor vermelho vivo. No nariz muito fresco e intenso com notas de frutos vermelhos maduros, cerejas pretas e amoras. Aroma complexo pelas notas da madeira, baunilhas, notas de café torrado e tabaco seco. No paladar é muito concentrado e quente, com taninos firmes e textura suave. Final muito intenso e persistente como todos os grande vinhos do Vale do Douro.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar em local fresco (15ºC). Servir a uma tempertatura entre 14ºC a 16ºC.
Cadão é um vinho tinto jovem e vibrante da região vitivinícola do Douro. Apresenta uma estrutura elegante e limpa, com aromas a frutos vermelhos maduros e nuances de frutos silvestres, juntamente com notas balsâmicas e uma acidez muito equilibrada e suave.
Quinta do Cardo Superior é um vinho tinto que apresenta uma estrutura aveludada, intensidade aromática relevante, aromas a frutos pretos maduros, notas florais de violeta e rosmaninho. Na boca apresenta algumas notas de cacau, baunilha e especiarias, juntamente com taninos firmes e austeros e uma acidez extraordinária.
Vale Barqueiros Reserva é um vinho tinto de grande intensidade aromática, complexidade e grande comprimento da boca. É um vinho que tem aromas de frutas vermelhas maceradas, como groselhas vermelhas, mirtilos e cerejas. Apresenta um aroma suave de fumaça e notas de cacau. Apresenta taninos muito suaves e polidos e uma acidez extraordinariamente elegante.
Pedra Cancela Reserva é um vinho tinto exuberante e altamente aromático da região vinícola do Dão. De cor púrpura fechada, apresenta perfumes a floresta mediterrânea, notas de rosmaninho e violeta, juntamente com aromas de frutas negras muito maduras. Com uma estrutura aveludada e taninos cheios, termina com uma acidez muito equilibrada.
Sagrado é um vinho tinto robusto, rico e intensamente aromático produzido a partir das Vinhas Velhas, da região vitivinícola do Douro. É um vinho tinto que apresenta aromas puros e limpos, frutos pretos maduros, extraordinários perfumes balsâmicos, notas minerais e uma acidez muito equilibrada.
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