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Borba Campus Vinhas Velhas é um vinho tinto elegante e frutado. Apresenta um bouquet aromático aberto e fresco, com notas de frutos vermelhos maduros, com destaque para aromas de cerejas e ameixas maduras, delicadas notas balsâmicas e uma acidez equilibrada.
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Vinificação:
Borba Campus Vinhas Velhas é um vinho tinto produzido com uvas tintas das castas Alicante Bouschet, Trincadeira e Aragonez, cultivadas na região do Alentejo. Após a fermentação, que decorreu em tanques de aço inoxidável com temperatura controlada, o vinho permaneceu em contacto com as borras finas e foi sujeito a agitação regular durante 12 meses, antes de ser transferido para barricas de carvalho francês, onde permaneceu durante 3 meses antes do engarrafamento.
Castas:
Alicante Bouschet, Trincadeira, Aragonez.
Notas de Prova:
Borba Campus Vinhas Velhas é um vinho tinto que apresenta aromas intensos a frutos vermelhos maduros e ligeiras notas de especiarias e baunilha. Exibe notas de ameixa e cereja madura, juntamente com delicadas fragrâncias florais, taninos suaves e acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Batuta é um vinho tinto concentrado e profundo, que nos apresenta um aroma muito austero de frutas do bosque. Na boca é fino e elegante, com uma boa acidez que envolve muito bem os taninos. O final é longo e sedutor.
Familia Silva Branco é um vinho tinto rico e encorpado. Possui aromas límpidos de frutas vermelhas, notas balsâmicas e especiarias. Com taninos elegantes e suculentos, expressa notas frescas e minerais e uma acidez elegante.
Quinta do Valdoeiro é um vinho tinto eclético cheio de intensos aromas de frutas maduras, muita frescura, especiarias, toques de iodo e notas salinas. Possui taninos muito estruturados, um caráter mineral que lhe dá um acabamento longo e persistente.
Pombal do Vesuvio é vinho tinto concentrado com uma cor escura. Apresenta notas de mineralidade, preservando todas as frutas pretas abertas. Os sabores de cerejeira negra e amora são combinados com alguns taninos firmes e secos, escondidos sob camadas de deliciosas frutas maduras.
Terras do Grifo é um vinho tinto da região do Douro verdadeiramente elegante. Possui abundância de aromas de frutas vermelhas frescas, fragrâncias de violeta e algumas especiarias no nariz apoiadas em taninos frutados e suculentos.
Quinta dos Carvalhais Reserva é um vinho tinto com uma enorme densidade e um maravilhoso buquê de aromas de frutas escuras, como ameixas pretas e cerejas pretas. Possui notas de carvalho muito bem integradas com a sua acidez. Possui taninos maduros e vivos, com aromas de violeta, cedro e minerais que permanecem num final muito persistente.
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