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- País: Portugal
- Região: Bairrada
- Alc.: 12,5%
Marquês de Marialva Baga Cuveé é um espumante rosé fino, delicado e sutil. Apresenta uma bolha fina e uma mousse de frutos silvestres muito suave. Apresenta notas frescas de bagas e morangos silvestres, notas de fermento e pão torrado, juntamente com um núcleo fresco e tenso e uma acidez muito elegante.
Vinificação:
Marquês de Marialva Baga Cuveé é um espumante português produzido segundo o método Champenoise com castas tintas Baga plantadas na região vitivinícola da Bairrada. O vinho foi prensado em lagares pneumáticos e fermentou a temperaturas controladas em cubas de inox onde permaneceu 9 meses em contacto com borras finas. Estagiou em garrafa durante 30 meses na cave, após a segunda fermentação.
Castas:
Baga.
Notas de Prova:
Marquês de Marialva Baga Cuveé é um espumante rosé elegante e fantástico, de cor salmão limpa e maravilhosa, onde se destacam aromas de delicados frutos vermelhos silvestres e notas de levedura fresca e pão torrado. É um espumante de bolha fina com deliciosa mousse de framboesa e acidez bem suave.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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