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Convés é um belissimo espumante rosé, aveludado, aromaticamente delicado e estruturalmente apresenta uma bolha muito fina. Apresenta aromas de mousse de framboesa, notas de cassis, nuances de lichias e par de grande frescura e acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Convés Rosé é um vinho espumante português produzido segundo o método Champanhês com uvas tintas das castas Touriga Nacional e Baga plantadas na região vitivinícola do Alentejo. O vinho foi prensado em lagares pneumáticos e fermentado a temperaturas controladas em cubas de inox onde permaneceu durante 18 meses em contacto com as borras finas. Está em garrafa durante 18 meses em cave, após a segunda fermentação.
Castas:
Touriga Nacional, Baga.
Notas de Prova:
Convés é um espumante rosé fino, elegante e muito equilibrado. Possui aromas de frutas vermelhas silvestres, mousse de framboesa e aromas de cereja madura. É um vinho mineral fresco, espumante, de bolha muito fina e acidez muito polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Messias Baga é um vinho espumante de cor salmão, com nuances rosadas intensas. Apresenta aromas de framboesa, espuma de morango silvestre e notas de medronho. Possui bolha fina, textura cremosa e acidez delicada.
Filipa Pato 3B é um espumante Rosé fresco, muito aromático e muito elegante da região da Bairrada. Tem uma bolha muito fina e muito macia, notas intensas de frutos vermelhos silvestres, notas de framboesa, morangos silvestres, aromas de pão torrado e leves notas de notas cítricas. Termina em mousse persistente e acidez muito expressiva.
Mateus Rosé é um vinho espumante rosé Português cheio de intensidade, aromas de frutas de baga, framboesa e morango, juntamente com notas subtis de fermento fresco. É um vinho espumante muito frutado apoiado em uma bolha muito elegante e uma acidez muito equilibrada.
Luis Pato Baga Rosé é um vinho espumante muito elegante com uma bolha fina e persistente e aromas ricos e frescos de frutas vermelhas e fragrâncias cítricas. É um vinho espumante fantástico e macio que ainda tem notas de pão tostado e leve levedura e extraordinária acidez.
Azul Portugal Bairrada Rosé é um maravilhoso vinho espumante da região da Bairrada, Portugal, com aromas intensos de frutos silvestres, framboesas, morangos e fragrâncias de cerejas vermelhas maduras. É elegante e complexo, cheio de frescura com notas tostadas, uma mousse persistente e uma fina bolha.
Agua Viva Baga Bruto é um espumante rosé de extraordinária mineralidade, com aromas finos e delicados a frutos silvestres, como framboesa e morangos silvestres, a par de aromas a tosta e levedura. É um espumante delicado, floral, com uma mousse fina e persistente e uma acidez muito subtil.
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