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Messias Millesime Grand Cuvée Brut é um vinho espumante português da região da Bairrada com aromas de frutos silvestres, acidez acentuada, notas de torradas e leveduras frescas. Possui uma bolha média e uma mousse elegante ao lado das fragrâncias de frutas cítricas maduras.
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Vinificação:
Messias Millesime Grand Cuvée Brut é um vinho espumante português produzido de acordo com o método Champenoise com uvas Baga, Bical e Chardonnay da região da Bairrada. O vinho foi pressionado em prensas pneumáticas e fermentado em barricas de madeira de carvalho em contato com lees finas. Permanece na garrafa por 2 anos na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Baga, Bical, Chardonnay.
Notas de prova:
Messias Millesime Grand Cuvée Brut é um vinho espumante português da região da Bairrada, cheio de aromas de frutas secas, pão torrado, leveduras frescas e notas sutis de frutas cítricas.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
Fraga da Pena é um vinho espumante extraordinariamente aromático e estruturalmente complexo. O seu bouquet de aromas apresenta notas de frutos de pomar com ligeiros citrinos e delicadas notas florais. Apresenta uma estrutura aveludada, com mousse de manga nos aromas mais complexos, notas de fermento, pão torrado e uma acidez muito elegante.
Paços dos Infantes Reserva Rosé é um espumante que apresenta aromas florais subtis e delicados com notas de frutos silvestres, destacando-se notas de morangos silvestres e framboesas e nuances de pão torrado. Apresenta cremosidade extraordinária, textura aveludada e acidez muito equilibrada.
Messias Brut é um vinho tinto espumante que revela uma combinação de sabores doces de frutas maduras com toques sutis de leveduras frescas. Possui uma mousse cremosa, muito frescura dos aromas das bagas selvagens e uma extraordinária acidez.
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Bruto é um vinho espumante português da região da Bairrada que apresenta uma bolha elegante e fina com aromas de frutos secos e fragrâncias de flores brancas. Mostra notas sutis de frutos vermelhos maduros ao lado de uma acidez final revigorante.
Murganheira Millesime Brut é um vinho espumante português rico e altamente requintado. Possui abundantes aromas de frutas maduras com sabores complexos e torrados. Tem um caráter seco e crocante e mostra uma acidez viva com uma mousse super-elegante e refinada.
Cor pálida citrina. Aroma frequente a fruta. Suave, mas persistente, com um fim ligeiramente doce.
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