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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 11,5%
Mateus Rosé é um vinho espumante rosé Português cheio de intensidade, aromas de frutas de baga, framboesa e morango, juntamente com notas subtis de fermento fresco. É um vinho espumante muito frutado apoiado em uma bolha muito elegante e uma acidez muito equilibrada.
Vinificação:
Mateus Rosé é um vinho espumante Rosé português, produzido de acordo com o método Champenoise e o lote é composto de uvas tintas plantadas na região do Douro como Baga e Shiraz. O vinho é pressionado em prensas pneumáticas, fermentado em cuba de aço inoxidável e envelhece em garrafa por 2 anos na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Baga, Shiraz.
Notas de prova:
Mateus Rosé é um vinho espumante rosé português que possui aromas intensos de frutos vermelhos, notas de fermento fresco e pão torrado. Tem uma acidez muito equilibrada e uma textura cremosa.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
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