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Fita Azul Passion é um vinho espumante roséo muito floral, cheio de aromas de frutos vermelhos, notas de frutas secas, pão torrado e fermento fresco. Tem um perfume de framboesa e uma acidez muito elegante bem integrada na textura muito macia deste rosé cintilante.
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Vinificação:
Fita Azul Passion é um vinho espumante rosé português, produzido de acordo com o método Champenoise e o lote é composto de uvas tintas auctótones do Vale do Douro como Touriga Nacional e Tinta Roriz. O vinho é pressionado em prensas pneumáticas, fermentado em cuba de aço inoxidável e envelhece em garrafa por 2 anos na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Fita Azul Passion é um vinho espumante rosé muito elegante, com uma bolha fina, com aromas intensos de bagas vermelhas selvagens e uma grande acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
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