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- País: Portugal
- Região: Távora Varosa
- Alc.: 12%
Terras do Demo é um espumante Rosé Bruto delicioso com um toque de tosta sobre o seu aroma. É um espumante com um fantástico equilíbrio, muito rico, cheio de acidez e dicas de fruta vermelha que proporciona vibrantes contrastes. É um espumante rosé bruto notável.
Terras do Demo Rosé Bruto é um espumante da região demarcada de Távora-Varosa, na Beira Alta, a região demarcada mais antiga do vinho espumante em Portugal, distribuída por 3500 hectares de terra, distribuída em oito municípios - Tarouca, Lamego, Sernancelhe, Moimenta da Beira, Penedono, Tabuaço, São João da Pesqueira e Armamar. É nesta região que a Cooperativa Agrícola de Távora reúne, com cerca de 1350 agricultores associados, as uvas que dão origem a esta Terras do Demo Rosé Bruto. A Região Távora-Varosa pode não ser a região mais produtiva de Portugal, mas é a região que produz mais vinho espumante com denominação de origem e garantia de qualidade.
Vinificação:
Método Champanhês. Pressionado em prensas pneumáticas, fermentação em cuba de inox e estágio em garrafa. Estágio de 1,5 ano em garrafa após a segunda fermentação..
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de prova:
Terras do Demo Rosé Bruto é um espumante elegante bem equilibrado, cheio de frutos vermelhos e com uma linda cor rosa salmão. tem um perfil maduro, mostrando abundância de frutos vermelhos, enquanto a textura é nítida e cheio de acidez. Tem um final fresco e vibrante.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
Mr. Andreasen
Romantic and very delicious Rosé Brût dry and creamy with a touch of red fruits.
Topping other good sparkling Rosé wines mayby a new alternative to Pink Champagne.
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Todos Espumante Rose Bruto 75cl
03121402607Casa Dos Amados Todos Bruto Rosé é um fino vinho espumante frutado, que apresenta aromas dominantes de frutos vermelhos silvestres, juntamente com deliciosas notas de tostas, frutos secos e ligeira levedura. Apresenta uma deliciosa mousse de framboesa, bolhas finas e duradouras e uma acidez muito bem integrada.
19,25 €- 92 pts : Wine Enthusiast
Marquês de Marialva Baga Cuveé Espumante Rosé 75cl
02941502420Marquês de Marialva Baga Cuveé é um espumante rosé fino, delicado e sutil. Apresenta uma bolha fina e uma mousse de frutos silvestres muito suave. Apresenta notas frescas de bagas e morangos silvestres, notas de fermento e pão torrado, juntamente com um núcleo fresco e tenso e uma acidez muito elegante.
48,75 € -
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01331501147Azul Portugal Bairrada Rosé é um maravilhoso vinho espumante da região da Bairrada, Portugal, com aromas intensos de frutos silvestres, framboesas, morangos e fragrâncias de cerejas vermelhas maduras. É elegante e complexo, cheio de frescura com notas tostadas, uma mousse persistente e uma fina bolha.
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03021502489Quinta dos Castelares é um vinho espumante rosé fino e delicado. Apresenta um bouquet aromático com notas de fruta branca, destacando-se aromas de pêra e maçã juntamente com notas de mirtilo e framboesa. É um vinho espumante rosé que apresenta um perfil muito elegante e equilibrado, com mousse envolvente, bolhas finas e acidez vibrante.
42,50 € -
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01981501713Pequenos Rebentos Brut Rose é um vinho espumante macio, finamente estruturado e apresenta tons de salmão. Apresenta aroma atraente a morango e framboesa equilibrado por uma acidez muito subtil ao longo de uma bolha fina e elegnate, estrutura aveludada e mousse cremosa.
26,50 € - 18 pts : Vinho Grandes Escolhas
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02981502440La Volée é um vinho espumante Rosé com aromas ricos e complexos, apresentando notas de frutos silvestres maduros, notas delicadas de citrinos e particularmente lima, notas de pão torrado e ligeiro fermento. Apresenta bolha fina, notas de framboesa numa mousse cremosa e acidez muito elegante.
42,50 €
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