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Caves São João Bruto é um espumante elegante e equilibrado. Apresenta notas cítricas com notas de pão torrado, damascos maduros, casca de tangerina e notas de lima. Bolha persistente, núcleo harmonioso e acidez aveludada.
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Vinificação:
Caves São João Bruto é um espumante português produzido segundo o método Champenoise com as castas Bical, Maria Gomes, Chardonnay, Arinto e Baga plantadas na região vitivinícola da Bairrada. O vinho foi prensado em lagares pneumáticos e fermentou a temperaturas controladas em cubas de inox onde permaneceu 6 meses em contacto com borras finas. Estagiou em garrafa durante 12 meses na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Bical, Maria Gomes, Chardonnay, Arinto, Baga.
Notas de Prova:
Caves São João Bruto é um espumante de aromas citrinos marcantes, com notas de lima e citrinos muito maduros. Apresenta deliciosos aromas de pão torrado, notas de fermento e fragrâncias florais. É um espumante de bolha persistente, com uma mousse suave e acidez elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Luis Pato Baga Rosé é um vinho espumante muito elegante com uma bolha fina e persistente e aromas ricos e frescos de frutas vermelhas e fragrâncias cítricas. É um vinho espumante fantástico e macio que ainda tem notas de pão tostado e leve levedura e extraordinária acidez.
Messias Blanc de Blancs Bruto é um vinho espumante português da Região da Bairrada que revela aromas de frutas exóticas e cítricas com uma bolha muito elegante. Tem fragrâncias sutis de flores, pão torrado e notas de amêndoas secas. Ele apresenta uma mousse delicada, juntamente com uma acidez acentuada.
La Volée é um vinho espumante Rosé com aromas ricos e complexos, apresentando notas de frutos silvestres maduros, notas delicadas de citrinos e particularmente lima, notas de pão torrado e ligeiro fermento. Apresenta bolha fina, notas de framboesa numa mousse cremosa e acidez muito elegante.
Murganheira Red Brut apresenta uma bonita côr rubi. Revela alta concentração de aromas a frutas vermelhas envolvidas numa mousse exuberante e distinta. É um espumante extremamente elegante e aromático, com um final equilibrado e persistente.
Cor pálida citrina. Aroma frequente a fruta. Suave, mas persistente, com um fim ligeiramente doce.
Convés é um espumante Bruto delicado e gastronómico da região vitivinícola do Alentejo. O aroma exalta notas de fruta de polpa branca, nuances cítricas e notas de tosta e leve floral. É um espumante com bolha fina e elegantes notas minerais presentes e acidez equilibrada.
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