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Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Bruto é um vinho espumante português da região da Bairrada que apresenta uma bolha elegante e fina com aromas de frutos secos e fragrâncias de flores brancas. Mostra notas sutis de frutos vermelhos maduros ao lado de uma acidez final revigorante.
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Vinificação:
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Bruto é produzido de acordo com o método Champenoise com uvas Chardonnay e Baga da região da Bairrada. O vinho foi pressionado em prensas pneumáticas e fermentado em barricas de madeira de carvalho em contato com borras finas. Permanece na garrafa por 2 anos na adega, após a segunda fermentação.
Castas:
Chardonnay, Pinot Noir.
Notas de prova:
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Bruto é um vinho espumante português com uma bolha muito elegante, aromas complexos de frutas secas, torradas e toques de frutas frescas. Possui uma mousse muito cremosa e uma acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Deve ser servido a 8ºC para evitar a destruição do sabor da uva.
Luis Pato Baga Rosé é um vinho espumante muito elegante com uma bolha fina e persistente e aromas ricos e frescos de frutas vermelhas e fragrâncias cítricas. É um vinho espumante fantástico e macio que ainda tem notas de pão tostado e leve levedura e extraordinária acidez.
Casa Ermelinda Freitas é um Espumante Bruto, que apresenta muita frescura e elegância, da região da Península de Setúbal. É um vinho espumante de aroma frutado, cítrico, notas tropicais, com leves nuances de torrada e apresenta um toque de fermento fresco. Tem uma acidez fantástica e uma mousse envolvente e aveludada.
O Principe e o Bandido Pat Nat é um espumante Rosé extraordinário, que apresenta um aroma limpo e natural destacando os sabores a frutos vermelhos maduros juntamente com notas cítricas e tropicais. Tem uma acidez revigorante e crocante, uma efervescência natural, típica dos vinhos verdes, e um delicioso aroma a framboesa e cereja madura.
Cor pálida citrina. Aroma frequente a fruta. Suave, mas persistente, com um fim ligeiramente doce.
Cor rosa salmão ligeira, com bolha fina persistente. O aroma é elegante e delicado, a fruta vermelha delicada, framboesas e morangos silvestres. O sabor apresenta persistência e muita profundidade com uma agradável complexidade.
Aliança Grande Reserva é um vinho espumante que apresenta aromas de fruta tropical com citrinos maduros e notas de pão torrado, fermento e delicadas notas florais. É um vinho espumante que apresenta bolha fina e elegante com aromas a mousse de maracujá, com realçados aromas minerais e acidez muito bem integrada.
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