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Cor citrica. Aromas complexos, intensos de frutas exóticas, banana e nuances de especiarias, baunilha e tosta. O vinho tem uma acidez elegante e um final persistente.
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Vinificação:
Um vinho monovarietal da casta Alvarinho. Após a vindima as uvas foram enviadas para a adega onde foram desengaçadas, prensadas, seguindo-se uma decantação a baixas temperaturas durante 24h. A fermentação decorreu a temperaturas controladas durante 15 dias. O vinho envelheceu em barricas de carvalho francês por 6 meses em contacto com as borras finas e foi sujeto a bâtonnages regulares. O vinho foi estabilizado a frio e filtrado antes do engarrafamento
Castas:
Alvarinho
Notas de prova:
Cor citrica. Aromas complexos, intensos de frutas exóticas, banana e nuances de especiarias, baunilha e tosta. O vinho tem uma acidez elegante e um final persistente.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar à temperatura de 18ºC. Servir a temperatra entre 10 a 12ºC.
Farrapo Vinho de Talha é um vinho branco complexo, mineral e que apresenta aromas deliciosos a frutos tropicais com nuances cítricas. Apresenta fragrâncias florais, juntamente com notas a iodo, terra úmida juntamente com aromas a alperce, e maracujá. É um vinho encorpado, elegante e apresenta uma acidez muito delicada.
Cadão é um vinho branco elegante, frutado e fresco da região do Douro com um bouquet aberto de aromas, com predominância de frutos de pomar, citrinos jovens e frescos e aromas de bergamota. Apresenta textura macia e aveludada, profundidade e mineralidade e acidez cítrica crocante.
Côr citrina clara. Fragrancias florais combinadas com aromas frutados, envolventes e equilibrados, próprios das uvas bem maduras da casta Loureiro. Muito bem estruturado, sabor macio, com alguma frescura e um final de boca muito frutado e persistente.
A Quinta Nova Grainha Reserva é um vinho branco glamouroso da região do Douro, com muita frescura e mineralidade. Apresenta uma abundância de aromas de frutas brancas com uma acidez maravilhosa, juntamente com uma estrutura untuosa com muita complexidade.
Esporão Colheita é um vinho cristalino feito de uvas brancas cultivadas organicamente da Herdade do Esporão no Alentejo. É um vinho branco muito perfumado com aromas de fruto branco, como maçãs e peras. É complexo, levemente cremoso, puro, rico, fresco, com um acabamento intenso e muito persistente.
Ilustres Desconhecidos Gouveio é um vinho branco com uma acidez marcadamente gastronómica, um vinho branco que apresenta aromas marcantes a citrinos, frutos maduros com melão e melão, e algumas notas tropicais como o maracujá. Apresenta mineralidade expressiva e textura aveludada.
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