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- País: Portugal
- Região: Trás-os-Montes
- Alc.: 11,5%
Guyot é um vinho branco elegante, com uma textura aveludada e delicados aromas cítricos. É um vinho branco muito estruturado, balsâmico e mineral, de fragrâncias florais, grande profundidade e frescura e acidez delicada.
Vinificação:
Guyot é um vinho branco produzido a partir de varias castas brancas autóctones de vinhas velhas de diferentes parcelas plantadas na região vitivinícola de Trás os Montes. As uvas foram desengaçadas, esmagadas e transferidas para cubas de fermentação em inox, onde fermentaram a temperatura controlada durante 28 dias. O vinho foi transferido para barricas muito antigas de carvalho francês onde permaneceu, em contacto com borras finas, onde foi submetido a agitações regulares antes do engarrafamento.
Castas:
Vinhas Velhas.
Notas de Prova:
Guyot é um vinho branco complexo, mineral e delicadamente cítrico. Apresenta uma estrutura aveludada e elegante, fragrâncias florais, notas de fundo e acidez bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 8ºC-10ºC.
Outros Vinhos Brancos
16,5 pts : Vinho Grandes EscolhasPortal Fidalgo Alvarinho Vinho Branco 75cl
02351301937Portal Fidalgo é um vinho branco com extraordinária elegância, caráter e estrutura aromática. É um vinho com notas cítricas dominantes, destacando notas de pêssego, toranja e limão. Apresenta uma imensa frescura, mineralidade e acidez equilibrada.
12,65 €- 89 pts : Robert Parker
Muros Antigos Escolha Avesso Vinho Verde 75cl
00641300450Côr verde limão clara. Profundas fragrancias a fruta citrícas e maças verdes. Denso, rico na sua mineralidade e com uma acidez predominante sobre a complexidade aromática. Final longo com sabores de lima e uvas.
9,50 € -
Quinta do Corujão M.O.B. Vinho Branco 75cl
00791300491Cor amarela palha claro. Aromas muito suave de fruta, acentuando aqui alguma mineralidade. Na boca predominam as notas a fruta madura, leve nota de palha seca envolvida numa acidez perfeita.
38,50 € -
Pacheca Premium Vinho Branco 75cl
01741302535Pacheca Premium é um vinho branco elegante e fresco que exibe aromas cítricos com nuances florais e notas de frutas de pomar. Apresentando um perfil mineral e fresco, exibe notas balsâmicas e acidez equilibrada.
19,50 € -
Fagote Reserva Vinho Branco 75cl
01561301509Fagote reserva branco, é um vinho branco da região do Douro que apresenta um perfil mineral com aromas jovens de citrinos e frutas tropicais. Na boca é muito fresco, com uma acidez presente que transmite frescura e personalidade.
18,50 € - 93 pts : Robert Parker
Expressoes Anselmo Mendes Vinho Branco 75cl
00641301751Expressoes é um vinho branco verde de Anselmo Mendes que apresenta um bouquet fresco, mineral e muito aromático. Com aromas muito finos de frutas de casca branca de baixa intensidade, apresenta sabores de frutas cítricas jovens e vibrantes que se destacam com notas de madeira de alta qualidade. Termina com uma acidez sofisticada e extremamente elegante.
28,50 €