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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 13%
Quinta Do Cume é um vinho branco do Douro que apresenta um aroma aromático de grande qualidade, destacando-se notas de frutos cítricos maduros, como a toranja, o pêssego e a lima. Apresenta ainda aromas de frutos tropicais como o maracujá e a banana, notas balsâmicas e acidez muito bem definida.
Vinificação:
Quinta Do Cume é um vinho branco produzido a partir das castas Rabigato e Viosinho da região vitivinícola do Douro. Após a fermentação, o vinho estagiou em barricas usadas de carvalho francês, onde permaneceu em contacto com as borras finas e foi sujeito a agitação regular durante 9 meses, antes de ser engarrafado.
Castas:
Rabigato, Viosinho.
Notas de Prova:
Quinta Do Cume é um vinho branco frutado e mineral com um perfil marcadamente cítrico. Apresenta aromas marcantes de citrinos jovens, com delicadas notas tropicais de maracujá, nuances balsâmicas e acidez muito elegante.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
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