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Rosé da Fita Preta Cuvée é um vinho rosé elegante, fino e complexo da região do Alentejo. É um vinho que expressa uma notória complexidade em alguns dos seus aromas e na frescura dos seus aromas a frutos vermelhos silvestres, manjericão e framboesa. É um vinho rosé muito delicado e cheio de fruta.
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Vinificação:
Rosé da Fita Preta Cuvée é um vinho rosé produzido com as castas tintas de Castelão, Trincadeira e Aragonez da região vitivinícola do Alentejo. Após a prensagem, a fermentação decorreu a temperatura controlada em cubas de inox onde permaneceu até ao engarrafamento. O lote final provém da mistura de vinhos rosés mais jovens com vinhos rosés mais velhos.
Castas:
Castelão, Trincadeira, Aragonez.
Notas de Prova:
Rosé da Fita Preta Cuvée é um vinho rosé de grande espectro aromático e de estrutura fina e elegante. Apresenta aromas a frutos vermelhos silvestres, notas herbáceas e algumas notas balsâmicas. É um vinho estruturado, fresco e com uma acidez muito equilibrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 10ºC a 12ºC.
Casal de Ventozela Espadeiro é um vinho rosé cheio de frescura e aroma da região dos Vinhos Verdes. Dominado por aromas de frutos vermelhas como bagas, morangos e framboesas na boca é seco, com notas picantes e apresenta uma grande acidez.
Covela é um vinho rosé que apresenta um perfil seco, uma excelente estrutura e uma cor de pele de pêssego. No nariz apresenta um aroma intenso onde sobressaem os frutos vermelhos e groselha juntamente com uma acidez muito equilibrada e um final longo e fresco.
Beyra Cuvée Especial é um vinho rosé delicado, complexo e muito elegante. Expressando aromas predominantemente minerais e frutas selvagens, exibe notas de framboesa, groselhas e notas de romã. É um vinho rosé rico e estruturado que termina em uma acidez muito suave.
Cadão Douro é um vinho rosé elegante, aromático, fresco e mineral. Apresenta notas de frutos vermelhos silvestres, como framboesa, morango silvestre e groselha e acidez muito suave.
Campolargo Entre II Santos é um vinho rosé com aromas florais e sabores suaves de frutas vermelhas silvestres. É um vinho rosé fresco, com acidez muito presente, juntamente com deliciosas notas de amoras e framboesas. É um vinho rosé bem estruturado, mineral e com aromas muito suaves nos frutos.
Quinta de Santiago é um vinho rosé muito delicado, com aparência cristalina e cor salmão. Apresenta sabores elegantes e subtis de frutos vermelhos selvagens. É um vinho rosado fresco, mineral e estruturado, com acidez fantástica.
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