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- País: Portugal
- Região: Alentejo
- Alc.: 14%
Herdade do Rocim Touriga Nacional é um vinho tinto alentejano aromaticamente rico, delicado na sua estrutura e imensamente fresco. Revelando notas de frutos pretos maduros, ameixa, figos e cerejas, apresenta taninos sedosos, aromas florais de violetas, e notas balsâmicas, baunilha e especiarias. Termina fresco, aveludado e com grande acidez.
Vinificação:
Herdade do Rocim Touriga Nacional é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional plantadas na região vitivinícola do Alentejo. Após o processo de fermentação ter ocorrido a temperaturas controladas, em cubas de inox, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês durante 12 meses, onde ficou em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Herdade do Rocim Touriga Nacional é um vinho tinto com fantástica riqueza aromática e elegância. Apresenta notas de frutos pretos maduros, delicadas fragrâncias florais com deliciosas notas balsâmicas de baunilha e pimenta preta. Apresenta taninos sedosos e frutados, notas minerais de grande frescura e acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
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