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Herdade do Rocim Touriga Nacional é um vinho tinto alentejano aromaticamente rico, delicado na sua estrutura e imensamente fresco. Revelando notas de frutos pretos maduros, ameixa, figos e cerejas, apresenta taninos sedosos, aromas florais de violetas, e notas balsâmicas, baunilha e especiarias. Termina fresco, aveludado e com grande acidez.
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Vinificação:
Herdade do Rocim Touriga Nacional é um vinho tinto produzido com uvas tintas de Touriga Nacional plantadas na região vitivinícola do Alentejo. Após o processo de fermentação ter ocorrido a temperaturas controladas, em cubas de inox, o vinho foi transferido para barricas novas de carvalho francês durante 12 meses, onde ficou em contacto com borras finas e foi sujeito a agitação regular antes de ser engarrafado.
Castas:
Touriga Nacional.
Notas de Prova:
Herdade do Rocim Touriga Nacional é um vinho tinto com fantástica riqueza aromática e elegância. Apresenta notas de frutos pretos maduros, delicadas fragrâncias florais com deliciosas notas balsâmicas de baunilha e pimenta preta. Apresenta taninos sedosos e frutados, notas minerais de grande frescura e acidez muito bem integrada.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenamento Deitada a uma temperatura de 15 °C. Servir a uma temperatura de 16 °C a 18ºC.
Dona Maria Grande Reserva é um vinho tinto encorpado e complexo, que apresenta um fantástico perfil tânico aliado a uma estrutura aromática de grande amplitude, evidenciando notas de frutos pretos maduros, frutos silvestres e aromas florais. Destacam-se ainda notas balsâmicas, especiarias, baunilha, notas minerais e uma acidez muito elegante.
Rapa Lobos é um vinho tinto jovem, frutado e delicadamente floral. Apresenta aromas limpos e polidos a frutos vermelhos maduros, notas de violeta e alecrim. É um vinho tinto puro e vibrante com taninos muito suaves e frutados.
Campolargo Vinha do Putto é um vinho tinto jovem, irreverente, frutado e muito fresco da região vitivinícola da Bairrada. Apresenta notas intensas de frutos vermelhos silvestres, combinados com taninos suaves mas sólidos, acompanhados por notas doces de baunilha. Possui vivacidade e acidez muito polida.
Sagrado é um vinho tinto da região do Douro elegante, frutado e muito equilibrado. Combina notas de frutos pretos jovens maduros, com notas minerais e aromas florais de violetas. Apresenta uma textura aveludada, taninos polidos e uma acidez requintada.
Beyra é um vinho tinto elegante e de aromas vivos a frutos vermelhos maduros que interagem num nucleo muito mineral, exalando toda a frescura e notas metálicas juntamente com uma acidez muito bem equilibrada.
Quinta Vale Dona Maria Vinha do Rio, é um vinho tinto complexo nos seus aromas, de grande intensidade aromática e profundamente elegante. Apresenta uma estrutura densa, cheia de aromas a frutos pretos maduros, notas balsâmicas, taninos potentes e acidez muito equilibrada.
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