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Mestre Daniel Talha XV é um vinho tinto concentrado, elegante e mineral da região do Alentejo. Exibindo aromas intensos a frutos pretos maduros, combina notas terrosas, sílica e argila numa delicada harmonia entre a sua estrutura sedosa, a sua grande concentração de fruta e os seus taninos imponentes e redondos.
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Vinificação:
Mestre Daniel Talha XV é um vinho tinto produzido a partir da casta Tinta Grossa, uma casta tinta autóctone da região vitivinícola do Alentejo. Fermentou com maceração e contacto pelicular durante 4 meses e a fermentação decorreu em talhas de barro, sem controlo de temperatura e utilizando leveduras indogenas. O vinho não foi submetido a nenhum processo de filtração ou estabilização até ao engarrafamento
Castas:
Tinta Grossa.
Notas de Prova:
Mestre Daniel Talha XV é um vinho tinto complexo, elegante e harmonioso da região vitivinícola do Alentejo. Exibindo uma grande concentração de aromas a frutos pretos maduros, como amoras, cerejas e figos pretos, combinados com notas de deliciosa compota de ameixa preta com manjericão, notas minerais, terrosas e outras nuances minerais. Apresenta taninos aveludados e delicados, textura sedosa e acidez muito polida.
Conselhos de armazenar e servir:
Armazenar a uma temperatura de 18ºC. Servir a uma temperatura entre 15ºC a 18ºC.
Quinta da Escusa Harvest é um vinho tinto estruturado e muito elegante da região do Tejo. De taninos redondos e sóbrios, possui aromas a frutos vermelhos maduros, nuances subtis de menta e manjericão, notas de excelente madeira, aromas de baunilha e algumas especiarias que terminam numa acidez muito equilibrada.
Azul Portugal Douro é um vinho tinto redondo da região do Douro, com um carácter frutado, um pouco seco, com grande mineralidade e carregado de aromas a frutos maduros. Tem uma frescura maravilhosa e uma acidez equilibrada.
Terrenus Amphorae apresenta-se como um vinho tinto elegante e rico, no qual os aromas de frutos pretos maduros são acompanhados por notas terrosas, mineralidade e argila. É um vinho tinto macio e fino, com taninos suculentos e médios e com acidez muito equilibrada.
Vila Regia é um vinho tinto mineral da região do Douro. Tem um perfil elegante com abundantes aromas de frutas maduras, notas balsâmicas e algumas especiarias bem integradas com a sua acidez vincada e taninos firmes.
Flor do Tua Reserva é um vinho tinto elegante e aromático, que apresenta notas de frutos pretos maduros, ameixas pretas cristalizadas, cerejas maduras e amoras. Apresenta taninos finos e sutis, aromas florais acompanhados de notas balsâmicas, especiarias e baunilha. É um vinho tinto de corpo médio e acidez delicada.
Monte da Peceguina Syrah é um vinho tinto da região do Alentejo intenso e carregado com aromas de frutos negros e maduros da floresta, como amoras e mirtilos. É um vinho suculento, cheio de fruta, com notas de alcaçuz, especiarias e uma extraordinária acidez.
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