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- País: Portugal
- Região: Douro
- Alc.: 14%
Quinta da Gaivosa mostra uma cor rubi profunda. Ele revela aromas intensos a frutos do bosque, folhas de eucalipto, pinheiro e ameixas secas. Tem um corpo sólido, com excelente estrutura e equilíbrio. É um vinho tinto muito elegante de grande complexidade.
Vinificação:
Quinta da Gaivosa é produzido a partir de vinhas quase centenárias nas encostas exigentes e nos solos difíceis do Vale do Douro. Este é um vinho tinto assinado por Alves de Sousa que se tornou conhecido no mundo sob a forma de um dos vinhos mais emblemáticos do Douro. Um vinho que expressa a dedicação de várias gerações da família às vinhas da Quinta da Gaivosa e à qualidade única do seu lugar.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca,Tinto Cão, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Quinta da Gaivosa é um vinho tinto poderoso e tânico, cheio de concentração e cheio de frutos negros escuros. Tem um núcleo seco, densidade e uma mineralidade que vem do solo de xisto da vinha no Vale do Douro.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
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