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Quinta da Gaivosa mostra uma cor rubi profunda. Ele revela aromas intensos a frutos do bosque, folhas de eucalipto, pinheiro e ameixas secas. Tem um corpo sólido, com excelente estrutura e equilíbrio. É um vinho tinto muito elegante de grande complexidade.
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Vinificação:
Quinta da Gaivosa é produzido a partir de vinhas quase centenárias nas encostas exigentes e nos solos difíceis do Vale do Douro. Este é um vinho tinto assinado por Alves de Sousa que se tornou conhecido no mundo sob a forma de um dos vinhos mais emblemáticos do Douro. Um vinho que expressa a dedicação de várias gerações da família às vinhas da Quinta da Gaivosa e à qualidade única do seu lugar.
Castas:
Tinta Roriz, Touriga Franca,Tinto Cão, Touriga Nacional.
Notas de prova:
Quinta da Gaivosa é um vinho tinto poderoso e tânico, cheio de concentração e cheio de frutos negros escuros. Tem um núcleo seco, densidade e uma mineralidade que vem do solo de xisto da vinha no Vale do Douro.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Scala Coeli Petit Verdot é um vinho tinto imponente estruturado e complexo da região do Alentejo. Dominado pela enorme elegancia, apresenta um equilibrio extraordinário entre as notas intensas de frutos vermelhos maduros, as notas balsamicas e uma acidez extremamente cirúrgica.
Campolargo Vinha do Putto é um vinho tinto jovem, irreverente, frutado e muito fresco da região vitivinícola da Bairrada. Apresenta notas intensas de frutos vermelhos silvestres, combinados com taninos suaves mas sólidos, acompanhados por notas doces de baunilha. Possui vivacidade e acidez muito polida.
Messias Selection Dao é um vinho tinto de Dao repleto de aromas de frutas maduras. Está cheio de frutas e bagas escuras e um toque de notas florais. Tem uma estrutura encorpada, embora seja um vinho tinto super elegante com taninos apertados e suculentos.
Valtorto é um vinho do Douro elegante, eclético, onde os aromas são dominados pelas frutas pretas maduras desde as amoras às ameixas e cerejas. A sua estrutura é irrepreensivel, vertical com densidade e mineralidade. É um vinho em que os aromas de fruta equilibram-se com os seus taninos cerrados e austeros.
Farrapo Vinho de Talha é um vinho tinto feito em ânforas de barro, que expressa um buquê aromático complexo e exuberante, apresentando notas de frutas vermelhas maduras junto com notas terrosas, nuances de iodo e sabores balsâmicos de cravo e baunilha. É um vinho tinto de taninos polidos e vigorosos, extraordinária elegância aromática e acidez.
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