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Coelheiros é um vinho tinto redondo perfeito e fácil, da Herdade dos Coelheiros no Alentejo. É um vinho perfumado repleto de aromas frescos de frutas vermelhas com pequenas notas de fumaça e especiarias. Mostra densidade e riqueza, equilibrada com boa acidez e taninos finos. O final é longo e persistente.
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Vinificação:
Coelheiros foi produzido com uvas dos vinhedos da Herdade dos Coelheiros no Alentejo. As uvas foram colhidas à mão, selecionadas e sujeitas a um resfriamento controlado seguido de uma prensagem leve. A fermentação ocorreu em tanques de aço inoxidável a uma temperatura controlada de 28ºC. O vinho foi envelhecido em barris usados de carvalho francês de três anos por 12 meses.
Castas:
Aragonez, Alicante Bouschet.
Notas de prova:
Coelheiros é um vinho tinto muito frutado em que predominam os aromas de frutos vermelhos. É um vinho tinto com uma estrutura densa, cheia e rica, mostrando-se equilibrada, com boa acidez e taninos finos.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Fita Preta Tinto de Castelão Reserva é um vinho tinto alentejano que se destaca pela elegância e leveza do corpo. É um vinho de corpo médio com uma complexidade aromática intrigante. Envie o seu bouquet a frutos silvestres, notas de fumeiro e baunilha e taninos estruturados. É um tinto fresco com uma acidez suave.
Herdade da Servas Alfrocheiro é um vinho tinto redondo, elegante e intensamente aromático. Apresenta um bouquet aberto, apresentando notas de frutos vermelhos maduros, fragrâncias florais e notas balsâmicas. Apresenta taninos aveludados, textura sedosa, notas de folha seca de tabaco, nuances minerais e acidez polida.
Côr púrpura intensa. Aroma de grande complexidade e intensidade a frutos do bosque, pimenta, baunilha. Taninos nobres, boa textura com grande equilíbrio. Final longo e sedoso.
Pape é um vinho tinto imponente e rico da região vitivinícola do Dão. Apresenta uma cor escura brilhante e aromas intensos e concentrados de frutos pretos maduros, fragrâncias de violeta e aromas balsâmicos. É um vinho tinto encorpado, com textura aveludada, taninos firmes e sólidos e acidez muito equilibrada.
Cor rubi intensa. Aromas a frutos silvestres e especiarias, expressando na boca todo o seu perfil austero, com final aveludado, elegante e com uma harmonia entre a fruta e a acidez extraordinária.
Titan Vale dos Mil é um vinho tinto robusto, com aroma complexo e rico, notas de esteva, resina, eucalipto e fruta vermelha fresca. Na boca apresenta uma grande textura e volume, envolvido por uma acidez fresca e mineral. O final é longo e persistente.
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