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Quinta do Gradil Sirah é um vinho tinto da região de Lisboa que apresenta um perfil intensamente aromático e uma concentração rica e opulenta em frutos vermelhos maduros. É um vinho tinto com aromas intensos a frutos vermelhos, perfumes balsâmicos, notas minerais com taninos redondos e uma acidez muito equilibrada.
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Vinificação:
Quinta do Gradil Sirah é um vinho tinto produzido a partir de uvas tintas Syrah. Após o processo de fermentação a temperaturas controladas, o vinho permaneceu por 14 meses em barricas novas de carvalho francês antes de ser estabilizado, filtrado e engarrafado.
Castas:
Sirah.
Notas de prova:
Quinta do Gradil Sirah é um vinho tinto elegante e frutado da região de Lisboa que apresenta um carácter intensamente aromático, com notas balsâmicas muito boas e uma extraordinária acidez.
Conselhos de armazenar e servir:
Conservar num local abrigado da luz e fresco (15ºC). Servir a 16ºC-18ºC.
Perfil jovem, aromas a fruta madura, ameixas pretas e amoras. Delicado e fresco. Muito suave.
Quinta do Ataíde é um vinho tinto complexo e elegante, com uma estrutura aromática extraordinária. Apresenta notas intensas de frutas vermelhas muito maduras, ameixa preta e tomilho. De caráter fresco e mineral, possui taninos sólidos e frutados, além de acidez polida.
Xisto Cru é um vinho tinto complexo, rico e com intervenção mínima. Um vinho tinto rústico e vigoroso, com aromas primários puros de frutos vermelhos maduros, notas de barrica e delicados aromas balsâmicos. De taninos imponentes, austeros e concentrados apresenta níveis minerais fantásticos aliados a uma acidez polida.
Dona Helena Reserva é um vinho tinto extraordinário e intenso da região de Palmela. De aromas frutados complexos, apresenta nuances de especiarias, aromas a frutos pretos maduros e baunilha, juntamente com uma acidez equilibrada.
Insurgente é um vinho tinto da região do Dão com muita concentração e está repleto de aromas frutados maduros e aromas de cereja e bagas. Tem taninos densos cheios de notas de frutas pretas apoiadas por aromas balsâmicos e notas de tabaco.
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