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Quinta do Crasto Altitude ist ein Rotwein, der ein ausgesprochen offenes aromatisches Bouquet von Frische und einzigartigen Düften präsentiert. Es präsentiert gut akzentuierte mineralische Noten zusammen mit köstlichen Aromen von roten Früchten, wilden Noten und leichten Blumendüften. Es ist ein Rotwein mit offener violetter Farbe, eleganter Säure und einer sehr samtigen Struktur.
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Weinbereitung:
Quinta do Crasto Altitude wurde aus Trauben von Tinta Francisca und Touriga Nacional hergestellt, die auf über 430 Metern Höhe in den Weinbergen von Quinta do Crasto in der Douro-Weinregion gepflanzt wurden. Die Trauben wurden von Hand geerntet, selektiert und einer kontrollierten Kühlung mit anschließender leichter Pressung unterzogen. Die Gärung erfolgte in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach dem Gärungsprozess wurde der Wein in gebrauchte französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 12 Monate blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Francisca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Quinta do Crasto Altitude ist ein verführerischer Rotwein, aromatisch offen, mit Noten von frischen roten Früchten zusammen mit balsamischen Noten, mineralische Noten, die von sauberen Noten von feuchtem Schiefer und Graphit geprägt sind. Es ist ein Rotwein von einzigartiger Eleganz, mit kräftigen Tanninen und sehr geschliffener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Rubin in Farbe mit einer feinen und komplexen Aroma erinnert an rote Früchte. Suave kalibriert Geschmack.
Almotriga Colheita ist ein sehr eleganter, delikater und mittelkräftiger Rotwein aus der Douro-Region. Es zeigt Noten von reifen roten Früchten, holzigen Nuancen, einem dezenten Vanille-Parfum und mineralischen Noten wie Stein und feuchtem Boden sowie einer ausgewogenen Säure.
Argilla ist ein frischer und kräftiger Rotwein aus der Region Alentejo, der sich durch einen lebendigen und jugendlichen Charakter auszeichnet. Es bietet hervorragende Noten von Brombeeren, Blaubeeren und sehr reifen schwarzen Kirschen. Es ist klar in seinen Karomen, voller Mineralität in seiner Struktur, glatten Tanninen und fantastischer Säure.
Azul Portugal Alentejo ist ein voller, eleganter rotwein, intensiv mit Aromen von reifen roten Früchten, Noten von dunkler Schokolade und Balsamico-Düften beladen. Es ist ein Wein voller Frische, gutem Volumen, weichen Tanninen und einer milden Säure.
Monsaraz Millenium ist ein intensiver und reichhaltiger Rotwein aus der Region Alentejo. Es zeigt viele reife rote Fruchtaromen sowie balsamische Nuancen, Gewürze und blumige Aromen. Es endet in einem anhaltenden und langanhaltenden Abgang.
Vallado Rotwein aus Douro, Quinta do Vallado, hat ein sehr konzentriertes Aroma, mit intensiven reifen roten Fruchtaromen und Anklängen von Frühlingsblumen, wie Veilchen und Jasmin. Es hat eine schöne Struktur, runde Tannine, mit einem langen und frischen Nachgeschmack.
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