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Conceito ist ein Rotwein aus dem Douro-Tal, sehr zart mit Noten von gutem Holz, roten und schwarzen Früchten sehr gut integriert. Es hat auch einige erdige und Trüffel-Noten. Es ist ein frischer Wein, der eine großartige Textur und ein gutes Volumen offenbart. Es hat einen dichten Körper und zeigt ein langes und ausgewogenes Finish.
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Weinbereitung:
Conceito zeichnet sich dadurch aus, dass es sich um einen komplexen und sehr frischen Rotwein handelt. Dazu werden alte und hoch gelegene Weinberge genutzt, um Frische und Säure zu fördern. Dieser Wein wird aus Trauben von alten Reben von Quinta do Cabido hergestellt, mit einer Mischung aus traditionellen Douro-Sorten. Es reift 20 Monate in französischen Eichenfässern, von denen 50% neu sind.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Conceito ist ein Rotwein mit intensiven frischen Früchten wie Kirschen und Brombeernoten und hat eine erfrischende Säure, die ihm eine große gastronomische Ausstrahlung verleiht. Es ist ein sehr frischer Wein mit lebhafter Säure und großen Tanninen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Triunvirato Nr. 7 ist ein Rotwein aus der Region Bairrada von großer aromatischer Intensität und enger Farbe. Es unterstreicht die reifen schwarzen Fruchtaromen, weiße Trüffeldüfte, Gewürze und tolle Vanille. Es ist ein Wein mit einer großen Mineralität, trockenen und geschlossenen Tanninen und einer intensiven Frische, die von seiner großen Säure kommt.
Segredos de São Miguel ist ein Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der elegant, frisch und aromatisch sehr harmonisch ist. Er präsentiert intensive Aromen von roten Früchten und Waldbeeren, mit zarten balsamischen und floralen Noten, zusammen mit einer sehr sanften Säure.
Fanfanito ist ein eleganter, strukturierter und intensiv aromatischer Rotwein aus der Douro-Weinregion. Es präsentiert eine geschlossene rubinrote Farbe, intensive und klare Noten zu reifen roten Früchten, vorherrschende Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Brombeere, zusammen mit sehr geschliffenen und kräftigen Tanninen und extrem polierter Säure.
Pedra Cancela Reserva ist ein üppiger und hocharomatischer Rotwein aus der Weinregion Dão. Von geschlossener violetter Farbe präsentiert es dem Mittelmeerwald Düfte, Noten von Rosmarin und Violett sowie Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten. Mit einer samtigen Struktur und vollen Tanninen endet es in einer sehr ausgewogenen Säure.
Dez Tostões ist ein eleganter Rotwein aus der Weinregion Alentejo, der über eine harmonische Struktur, eine sehr gute Aromapalette und ein reichhaltiges und fruchtiges Bouquet verfügt. Es ist ein Rotwein mit robusten Tanninen und voll von reifen schwarzen Fruchtaromen, mineralischen Nuancen und zarter Säure.
Quinta do Gradil Cabernet Sauvignon Tinta Roriz ist ein eleganter und samtiger Rotwein aus der Region Lissabon. Der Duft zeichnet sich durch Aromen von reifen roten Früchten aus und präsentiert Aromen von Kirschen und Brombeeren, eine ausgewogene Mineralität, kräftige Tannine und eine gute Säure.
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