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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 12%
Herdade do Sobroso Sobro ist ein mineralischer Roséwein, intensiv aromatisch mit Aromen von wilden roten Früchten, Aromen von Kirschen und Himbeeren sowie Zitrusnoten als Orangenschale. Es zeigt ein zartes, elegantes und vielseitiges Bouquet.
Weinbereitung:
Herdade do Sobroso Sobro ist ein Roséwein, der aus roten Trauben von Aragonez hergestellt wird, die in der Weinregion Alentejo gepflanzt wurden. Nach einer kurzen Mazerationszeit wurde der Wein bei niedrigen Temperaturen einem Fermentationsprozess unterzogen. Der Wein wurde 4 Monate in Edelstahltanks in Kontakt mit der feinen Hefe gelagert und vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt.
Rebsorten:
Aragonez.
Verkostung:
Herdade do Sobroso Sobro ist ein eleganter, frischer und mineralischer Roséwein. Es präsentiert Aromen von wilden roten Früchten, mineralischen Noten und einer sehr milden Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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