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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 15%
Basilia Reserva ist ein Rotwein aus der Region Douro Valley, der vollmundig, komplex und kräftig ist. Mit seiner intensiven violetten Farbe und seinem strengen Profil präsentiert es ein aromatisches Bouquet voller reifer roter und schwarzer Früchte, blumiger Noten, Gewürze und außergewöhnlicher Balsamico-Aromen.
Weinbereitung:
Basilia Reserva ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben aus alten Weinbergen von Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Sousão aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration fand die Fermentation bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt. Der Wein wurde in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 12 Monate lang mit der Hefe in Kontakt blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca, Touriga Nacional.
Verkostung:
Basilia Reserva ist ein Rotwein aus der Weinregion Douro, der eine außergewöhnliche Ausgewogenheit in Kombination einer kraftvollen und kräftigen Struktur mit beeindruckender Eleganz und Frische bietet. Es drückt Balsamico-Noten aus, zusammen mit köstlichen reifen schwarzen Früchten, etwas Vanille, Gewürzen und einer sehr weichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15ºC). Servieren bei 16ºC-18ºC.
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