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Caves São João 97 Anos de História ist ein kräftiger Rotwein mit starker aromatischer Intensität und saftigen und strengen Tanninen aus der Weinregion Bairrada. Es ist dicht, saftig, mit Noten von großer Holzqualität, Balsamico-Aromen und schwarzen mazerierten Früchten.
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Weinbereitung:
Caves São João 97 Anos de História ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Baga aus der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Nach einer sanften Pressung mit völliger Zerstörung wurden die Trauben in neuen Eichenfässern bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Prozess reift der Wein 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern und dann weitere 18 Monate in Zementfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Baga.
Verkostung:
Caves São João 97 Anos de História ist ein Rotwein mit tiefen und komplexen Aromen von mazerierten schwarzen Früchten. Es präsentiert eine unglaubliche Dichte und intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten und zeigt Noten von Harz, Kiefer, Schwarzkirsche, Pflaume und Blaubeeren. Die Tannine sind streng und kraftvoll, zusammen mit köstlichen Balsamico-Aromen und einer ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Tapada de Coelheiros ist ein kräftiger und dichter Rotwein der Herdade dos Coelheiros. Es ist ein Wein voller Konzentration, mit Noten von schwarzen Früchten in Gewürze und Tabak mit festen Tanninen gewickelt. Es ist ein cremiger, strukturierter Wein mit einem eleganten und anhaltenden Abgang.
Muxagat Cisne ist ein sehr eleganter und strukturierter Rotwein aus der Weinregion Douro. Es zeigt eine helle, kristallklare rote Farbe, Aromen von wilden roten Früchten, Balsamico-Aromen und gut gebundenen Tanninen. Endet mit Intensität, lang, sehr mineralisch und mit glatter und ausgewogener Säure.
Graça 28 ist ein Rotwein aus dem Douro, rund, weich und sehr elegant. Es wird dominiert von erhabenen Aromen von Veilchen und Rosmarin, leicht gerösteten Gewürzen und Aromen von Feigen und Kirschen. Es ist ein Rotwein mit süßen und leichten Tanninen, raffinierten Aromen und sehr eleganter Säure.
Quinta da Bacalhôa ist ein klassischer und eleganter Rotwein aus der Region der Peninsula de Setúbal. Aus sehr weichen und fruchtigen Tanninen, Aromen von sehr reifen roten Früchten, Mandelblüten Düften, mit köstlichen Noten von Vanille, Gewürzen und endet mit sanften und zarten mineralischen Noten.
Burmester Quinta de Arnozelo Grande Reserva ist ein großartiger Rotwein aus der Weinregion Douro, der eine hohe Intensität und Konzentration sowie ein breites aromatisches Bouquet aufweist. Es ist ein Rotwein voller Aromen von reifen schwarzen Früchten, mineralischen Noten, Nuancen von roten Wildfrüchten, Balsamico-Noten und sehr eleganter Säure zusammen...
Susana Esteban Procura ist ein kräftiger Rotwein mit intensiven Noten von mazerierten reifen roten Früchten sowie mineralischen Nuancen, Balsamico-Aromen, Gewürznoten und Düften von außergewöhnlichem Holz. Es hat einen strukturierten Körper, reiche Fruchttannine und eine sehr feine und elegante Säure.
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